茯茶给人的印象都是从黑、老、粗开始的。但是随着茶叶内销的发展，企业们也逐渐将茯茶向新、嫩发展了。新式调饮已经成为年轻喝茶的大流。红茶调饮很多见，但茯茶除了泡和煮还能喝出什么新花样？

茯茶的调饮喝法

 

调饮法一：茯茶羊奶

 

配料：茯茶8克、玫瑰花3-5粒、5颗冰糖化开的冰糖水、四分之一茶汤量的羊奶

 

做法：

 

1、取8克左右茯茶润茶后投入壶中

 

2、加温水烧开转小火熬煮15-20分钟后，加入相当于茶汤四分之一左右的羊奶煮开

 

3、用滤网滤去茶渣倒入加有玫瑰花的玻璃器皿中，加入冰糖水搅拌均匀即可。

 

咸味羊奶茶：可在茶汤中加入一些炒米，加适量盐调味即可。

调饮法二：红枣桂圆茯茶

 

配料：红枣3颗（可炒制）、桂圆3颗、茯茶8克、冰糖5颗或黑糖2颗（根据个人口感决定是否添加）。

 

作用：红枣维生素含量高，有“天然维生素丸”的美称，具有滋阴补阳，补血之功效；

 

桂圆亦称龙眼，性温味甘、益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。

 

注意：糖尿病患者忌吃，虚火偏旺者、风寒感冒、消化不良者不宜食用。

 

调饮法三：菊花枸杞茯茶

 

配料：枸杞5粒、菊花3-5朵、茯茶8克、冰糖15克（根据个人口感决定是否添加）

 

作用：枸杞养肝明目，补血安神；菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。

 

注意：性偏苦寒，体虚之人不宜多饮。

调饮法四：玫瑰茯茶

 

配料：玫瑰花5朵、红枣3颗、茯茶8克、黑糖20克（根据个人口感决定是否添加）

 

作用：玫瑰花味甘微苦，性微温，美容养颜，常喝可滋润皮肤；黑糖性温味甘，有补血益气，健脾暖胃等作用。

 

注意：阴虚火旺、热性体质者不宜多饮。

茯茶适宜于一般人群。尤宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。但是，肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。还有孕妇、妇女哺乳者、素食者、贫血患者应当少喝或者不喝茯茶。

标签:

上一篇：泾渭茯茶怎么泡？清饮和调饮你喜欢那种？

下一篇：茯茶和什么一起冲泡？推荐这9种