茯砖茶属六大茶类中的黑茶类,茯砖茶是陕西比较出名的茶种，是茶叶中的好茶。茶叶中富含茶多酚，对人体有很多益处。但是很多人不知道该如何冲泡茯砖茶。那么泾阳茯砖茶冲泡饮用方法是什么？

一、泾阳茯砖茶冲泡饮用方法

1、取茶:

茯砖茶用黑茶刀顺着茯砖茶纹路，倾斜撬取。

2、投茶:

取泾阳茯砖茶约8g，投入如意杯中。

3、冲泡:

按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡

4.茶水分离:

按下如意杯按钮使茶汤分离,可冲泡数次

5.品茶:

个人可直接用如意杯品饮，也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。

二、泾阳茯砖茶煮饮方法

1、注水：

打开煮茶器盖，在水箱中注入清水，直至所需水位。

2、投茶：

根据个人口味，将适量的黑茶放入过滤网中。关盖，并打开电源。

3、出汤：

让水透过过滤网流入玻璃壶。如果在煮茶过程中取出玻璃壶，应尽快放回加热盘，以免过滤网溢出。

4、品饮：

将茶汤倒入品茗杯品饮，也可倒入其他茶具。可蒸煮数次。

茯砖茶块，主要以冠突散囊菌为主，这些微生物通过本身的代谢作用，产生了一系列新的物质，然而这些新物质再经过一系列的组合，从而形成一系列新的口感和功能性有利的化学成分。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类，具有极强的解油腻、消食等功能。多人喜欢喝下午茶，不但可以提神醒脑，还可以让人神清气爽。

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