中华茶史

中国茶产业的“后奥运之旅”2014-01-18
北京奥运会无疑为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机，然而，这似乎仅仅是一次绝佳的“广告”契机，走向世界，仍需要一段艰辛的路要走。中国作为茶叶的发源地，已经拥有上千年的发展史。100年以前，中......
回来了，建德苞茶2014-01-18
2008年5月8日，经国家质量监督检验检疫总局颁布的2008年第56号公告批准，建德苞茶被列入国家地理标志产品保护范畴，这是继致中和五加皮酒之后，建德第二只受国家地理标志产品保护的产品。 8月22日，由浙大天......
黄山区科技兴茶增收富民2014-01-18
黄山市黄山区在实施国家和省科技富民强区计划中，重点推动茶叶产业发展，获得了显着经济效益，荣获“全国科技进步先进区县”称号。黄山区自“黄山名优茶产业化开发”项目入选国家首批“科技富民强县专......
凤冈蜂岩五举措促茶叶产业发展2014-01-18
8月25日，凤冈县蜂岩镇召开涉茶村（社区）书记主任、大组长以上干部、部门负责人、茶农会议，实施五大举措，促进该镇茶叶产业发展。一是加大宣传造势，通过标语、会议等多形式强化宣传，重点宣传县发展茶叶产业......
茶产业成为昭平县农村经济主导2014-01-18
昭平县把茶叶产业作为县域经济主导产业来培植，大力发展无公害茶、绿色食品茶和有机茶，目前，全县茶园面积达10.2万亩，其中投产茶园面积达8.0万亩；有连片面积200亩以上的茶叶基地52个，被广西农业厅认定的无......
北苑茶史名冠天下2014-01-18
茶星闪耀宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶，北苑茶得到皇帝“名冠天下”这......
中国茶，通过奥运走向世界2014-01-18
北京奥组委特聘专家、北京奥运经济研究会常务副会长陈剑在接受媒体采访时说：通过此次奥运会，中国将有两个食品走向世界，那就是水饺和茶。他说，中国是世界上茶叶产量最大的国家，中国茶文化拥有几千年的历......
品牌意识加速松桃茶产业复苏2014-01-18
从“贴牌基地”到自创品牌品牌意识觉醒加速松桃茶产业复苏松桃自治县一位长期从事茶叶生产、加工、销售于一体的老茶农曾良前几年颇为无奈，尽管和他一样的本地茶农一直在努力发展茶产业，但我省东部......
青川县“三落实一责任”助推茶叶产业发展2014-01-18
据悉，5.12特大地震给青川县茶叶产业造成了巨大的经济损失。近日，为尽快恢复全县茶叶生产基地建设。该县对恢复茶叶生产做了全面的安排部署，对新发展茶园做到“三落实、一责任”。三落实即一落实规划，该......
福建安溪：茶业致富70万农民2014-01-18
近日，由农业部种植业管理司主办的全国茶叶生产座谈会在福建安溪召开，会议期间，来自全国18个产茶省（市、自治区）以及中国农科院茶叶研究所、全国农技推广服务中心的68名代表参观了中国茶都-福建泉州安溪......
创“风情茶乡”建“魅力宁洱”2014-01-18
在祖国西南有一个边陲小城――宁洱(原普洱县)，这里是驰誉中外的“普洱茶”的故乡，是古普洱府所在地，是一个以哈尼族、彝族为主体民族的少数民族自治县，全县辖区总面积3670平方公里，辖7乡2镇，85个村民委员......
引人遐想的茶叶起源2014-01-18
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就......
三说中国茶起源2014-01-18
文明古国，礼仪之邦，重礼节。来了客人，沏茶、敬茶…… 中国饮茶起源却是众说纷纭。起于上古？起于周？起于秦汉？三国？南北朝？抑或是唐代？造成众说纷纭的主要原因：唐代以前无“茶”字，而只......
“茶”字演变和形成2014-01-18
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扑朔迷离五代茶事2014-01-18
公元907年，唐王朝在农民起义的沉重打击下，终于为五代十国所替代，使我国再一次地陷入了南北分裂和群雄割据的局面。北方又处于连年战火不熄的动乱之中。分裂和割据对民间饮茶和茶叶消费有一定影响。上......
茶叶与月饼的故事2014-01-18
中秋之夜，如洗的月光，微拂的清风，香气四溢的铁观音，甜而不腻的月饼，还有那一张张满足的笑脸……这一幅温馨的画面，每个人都已在心里演示了无数次。茶叶抱成团，月饼展成圆。茶和月饼，一边象征着团圆，一边又不......
滇藏自驾游初探茶马古道2014-01-18
滇藏自驾游初探茶马古道苍茫高原、山川湖泊、蓝天白云，瞬息万变的景观和神奇深厚的人文内涵，位于滇西藏东的茶马古道，从来就不缺乏吸引我们走近它的理由。行车线路：丽江―中甸―奔子栏―德钦―下盐井......
三两陈茶强卖1500元2014-01-18
三两陈茶强卖1500元11月30日，江口一位村干部向笔者反映，29日一位年轻男子向他强卖一包三两重的陈茶，要价1500元。这位村干部说，强卖陈茶的自称是江口街道某村人，前不久刚从“里面”出来，生活费无着落。这......
福建大田县第二家茶叶GAP项目认证顺利开展2014-01-18
福建大田县第二家茶叶GAP项目认证顺利开展从福建省三明市质量技术监督局获悉，近日，大田质监局工作人员和省东南标准认证中心专家深入到该县云韵茶业有限公司指导其开展GAP工作，这是大田县第二家开展GA......
铁观音的崛起与茶文化热2014-01-18
改革开放以来，地处海峡西岸的福建，在经济上迅速崛起，创造了诸多奇迹。安溪铁观音的发展，则是最引人注目的奇迹之一。安溪铁观音从清初乾隆年间发现和流传，迄今已有300年的历史了。然而，从20世纪初铁观音......
南京雨花茶的传说2014-01-18
“雨花茶”因产于南京中华门外的雨花台而得名,“雨花茶”的特点是：肉质叶底匀嫩，滋味鲜凉，气香色清。“雨花茶”在我国茶名中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代，南......
泉州：全面推动生态茶园建设2014-01-18
15日，市生态茶园建设现场会在南安、安溪召开。市领导要求各茶叶主产县（市、区）学习生态茶园建设经验，宣传生态茶园建设意义，并落实建设任务。市委副书记、秘书长吴汉民，副市长洪泽生带领有关部门负责人......
奥运会：中国茶与世界擦肩而过？2014-01-18
简介：1988年汉城奥运会，韩国的泡菜一炮打响，从此广泛地走向世界。而今天，2008年奥运会在北京召开，在中国古代占据国际贸易巨大市场份额的中国茶，能否借此机遇复制韩国泡菜的成功模式？业内人士对此似乎并不......
迎奥运《茶馆》字幕翻译更贴切2014-01-18
提起茶，会想起中国；提起茶馆，会想起老北京。所以，北京人艺的《茶馆》是一部不能错过的经典话剧。该剧不仅是中国话剧史上演出次数最多的一台剧目，也代表着中国话剧的最高成就。很多话剧迷对于焦菊隐导演......
安溪：发展茶叶生产，提高农民收入2014-01-18
８月７日，省委书记卢展工深入安溪调研考察，对安溪县坚持“茶业富民”战略取得的成效给予充分肯定，希望安溪发展茶叶生产，提高农民收入。消息传出，百万安溪茶乡人民群情激昂，信心百倍，更加坚定将安溪建设成为现......