为切实保障椿树街夜市食品安全，营造高品质的夜市消费环境，近日，镇原县食品药品检验检测中心组织专业技术人员利用下班时间对椿树街夜市集中开展了食品安全抽样检测工作。

抽样中，对该夜市的37个食品摊位实行了全覆盖，涉及吊白块、甲醛、亚硝酸盐等7个检验项目，共抽样快检各类食品46批次，目前检测工作正在紧张有序的进行中。

下一步，中心将继续深入开展此项工作，积极发挥职能作用，全力保障人民群众的饮食安全。

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