正典燕窝：甄选优质原料，铸就高端品质

时间：2021-09-01 09:24:08来源：food栏目：国内阅读：

随着人们滋补养生需求的不断增加,具有丰富营养价值的燕窝成为滋补养生的佳品。燕窝行业在迎来新的发展机遇的同时,也面临着激烈的竞争。如何在琳琅满目的滋补产品中脱颖而出呢?作为高端进口燕窝品牌,正典燕窝找到了制胜之法,那便是对品质始终如一的严苛要求。

在材料的选择上,正典燕窝有着极高的标准。正典燕窝在马来西亚近3万栋的燕屋中,精心挑选了1%的燕屋,它们分布在大自然的山林田野之中,远离人为污染的环境。正是因为这样,正典燕窝采用的极轻毛/轻毛燕盏原料,年产量只有10%左右,极为珍贵,产量少,杂质少,营养高是这类燕盏的主要特征。

在工艺上,正典燕窝为保证燕窝的品质,采用纯手工挑毛。手工挑毛是对待燕窝这一珍品的最好方式,能在保持天然盏形、囊丝完整的同时,也极大程度保留了营养和洁净度。工人经过3轮手工挑出燕毛杂质、数百次挑毛,达到免挑效果,消费者泡发后只需稍微淘洗即可。并且,正典燕窝还拥有严格的质检工序,历经初挑、精挑、复检三道质检工序,确保原料的品质。配合多段式低温精炖技术,更多的保留燕窝的营养价值。

利用自有的原产地供应资源以及成熟的国内销售渠道,正典燕窝在中国青岛高新区、中国杭州综保区、中国海南海口综保区建立保税区鲜炖燕窝工厂,开启鲜炖燕窝2.0时代。不仅很大程度上节省了中间成本,让消费者吃上物美价廉的燕窝,还节省物流、周转等时间,燕窝在采摘加工后第一时间送达消费者手中。

正典燕窝不仅因为自有全产业链优势,还坚持贯彻全流程品质可控 CAIQ溯源,才得以保持始终如一的品质。将“燕窝采摘→详细记录燕屋号→采摘时间”作为CAIQ溯源的依据,一盏一码溯源可查,经海关正规检疫与中马两国多重检测,每一产品都加贴中国检科院CAIQ溯源码。让消费者吃的安心,买的放心。