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北京7月“菜篮子”供应稳定,价格呈季节性波动

时间:2021-08-26 20:08:44来源:food栏目:国内 阅读:

8月24日,记者从市发改委获悉,北京7月份农副产品市场供应稳定,价格呈季节性波动态势。其中,蔬菜批发价格季节性下降;猪肉批发价格止跌回升;鸡蛋价格稳中有涨;牛羊肉价格稳中略降;粮油价格保持稳定。

具体来看,蔬菜批发价格呈季节性回落。受持续降雨天气影响,7月下旬蔬菜价格有一定上涨,但从月内整体走势来看,批发价格仍延续季节性下降态势。25种蔬菜批发、社区菜店、连锁超市平均价格分别为每斤1.02元、2.71元和3.1元,其中批发价格环比降低2.86%,社区菜店、超市价格环比稳中有涨。

猪肉批发价格止跌回升。7月白条猪平均批发价格为每斤9.64元,环比上涨5.01%,精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤14.23元和17.09元,环比降低5.7%、7.37%。

鸡蛋价格稳中有涨。“入伏”后,受高温高湿天气影响,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量规律性减少,7月鸡蛋批发、农贸、超市平均价格分别为每斤4.42元、4.76元和4.96元,其中批发、超市平均价格环比上涨4.49%、1.64%,农贸市场平均价格微降。

牛肉、羊肉环比价格略有回落。受前期猪肉价格回落影响,牛羊肉价格波动下行。本市牛肉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤32.55元、38.35元和42.97元,环比降低2.75%、0.08%、0.65%。羊肉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤26.84元、42.46元和49.92元,环比分别降低8.08%、3.02%、1.05%。

7月粮油价格保持稳定。批发市场、零售市场粮油品类货源充足,品种繁多,购销正常。粳米批发、农贸、超市平均价格分别为每斤2.44元、3.15元和2.74元。“鲁花”花生油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶(5升,下同)147.02元、149.1元和160.14元,“金龙鱼”调和油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶57.78元、60.71元和69.61元,均与上月基本持平。

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