摘要：近日，阜阳市颍上县市场监管局召开冷链食品监管工作推进会。颍上县市场监管局党组书记、局长高欣表示，要充分认识到疫情防控形势的严峻性、复杂性，紧密结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力保障市民的舌尖安全。

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中国食品安全网讯（颍上县食安办 解辉 姜童山）为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，筑牢冷链食品安全防线，日前，阜阳市颍上县市场监管局召开冷链食品监管工作推进会，对进口冷链食品监管工作进行再安排、再部署。县局各党组成员、局机关相关股室负责人、直属各单位负责人、市场监管所所长参加会议。会议由局党组成员、副局长徐杰主持，局党组书记、局长高欣出席会议并讲话。

推进会现场 图片来源：颍上县市场监管局

会上，颍上县市场监管局党组成员王涛传达了省、市局进口冷链食品监管工作会议精神，通报了当前全县进口冷链食品监管情况，点评了存在的问题，对存在的风险隐患要求认真整改，积极提升，对下一步进口冷链食品监工作进行了全面安排。

高欣强调，要进一步提升政治站位，坚守底线。充分认识到疫情防控形势的严峻性、复杂性，紧密结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，坚决落实好省局提出的进口冷链食品监管“七个不放过”。要压实工作责任，慎终如初地抓好常态化疫情防控工作，高度重视冷链食品各环节疫情防控监管，不断完善已有防控措施，切实增强工作精准度，坚决切断病毒输入链条。

高欣要求，要进一步健全完善工作机制。严格落实冷链食品全链条管控，全面摸清冷链食品各环节底数，建立台账，做好冷链食品仓储、加工、运输、销售等管理措施，严格执行报备机制，做到各环节闭环式防控。 要持续加大监管力度，加强“人、物、环境”同防，加大对冷链食品的监管排查力度，重点做好餐饮店、冷库、农贸市场、小作坊、进口水果等经营单位的排查工作。要继续做好重点人群核酸检测工作，严格落实重点人群每周定期检测，教育引导从业人员养成良好卫生习惯，增强自我防护能力。要不断加大案件查处力度，认真排查案件线索，做到精准施策，靶向执法，对于违法行为严重，构成犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。要深入开展宣传引导，督促相关企业落实主体责任，严格落实冷链食品消毒、进货查验、产品追溯等制度，形成监管合力。

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