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冬奥“小众菜”有望批量供应北京市场

时间:2022-03-30 11:09:48来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:大兴区长子营镇的现代农业设施基地大棚里,生产的20余种“小众菜”满足了各国运动员们的“家乡味蕾”,有望供应市场,丰富市民餐桌。


  

2022年3月23日,在北京大兴区长子营镇的一个现代农业设施基地大棚里,工作人员开始收获新一茬的意大利香菜,英国马祖林、法国韭葱等香辛蔬菜。为确保此次北京冬奥会开闭幕式和北京、延庆、张家口三个奥运村的蔬菜供应保障,在北京市农业农村局的支持下,该基地攻克蔬菜品种和种植技术难关,以最严格的标准狠抓农产品质量安全,赛事期间,基地种植的20余种“小众菜”,满足了各国运动员的“家乡味道”。现在这些“小众菜”并不会功成身退,有望持续供应市场,丰富市民餐桌。(陈晓根)

工作人员在温室大棚里采收芝麻菜 图片来源:北京美丽乡村

工作人员查看莳萝生长状态 图片来源:北京美丽乡村

北京市裕农优质农产品种植有限公司总经理常希光给工作人员讲解韭葱采收注意事项。 图片来源:北京美丽乡村

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