摘要：日前，厦门海沧区市场监管局对辖区内超市、餐饮单位等重点场所的进口冷链食品进行检查，并向经营者强调，不得采购“四证一码”不全的进口冷链食品。

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中国食品安全网讯（魏清心 记者陈家华）当前，国内疫情呈多点散发、局部爆发状态，疫情防控形势严峻复杂，群防群控刻不容缓。近日，厦门海沧区市场监管局加大监管力度，以超市、餐饮单位、水果经营单位等进口冷链食品经营使用单位为重点监管对象，持续开展进口冷链食品安全摸底排查，严厉打击进口冷链食品疫情防控违法行为，最大限度阻断疫情“由物传人”的风险。

检查现场 图片来源：厦门市市场监管局

执法人员在检查中发现位于绿苑新城的某餐饮单位冰箱内的25包“莱斯居尔黄油片”、2盒“速冻水果泥（橘子）”进口冷链食品，原产国为“法国”。该商家无法提供核酸阴性证明、消毒证明、“入厦通行码”等信息，执法人员立即对涉事的进口食品进行封存，并向经营者强调，采购进口冷链食品需向供货单位索要该批次进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明、上市凭证、“入厦通行码”等信息，不得采购“四证一码”不全的进口冷链食品。

检查现场 图片来源：厦门市市场监管局

在埭头新村某冷冻店，执法人员现场随机抽查冷冻食品3个批次进行“一品一码”检查，发现经营者未按照规定建立电子台账及时上传食品安全追溯信息，涉嫌违反《福建省食品安全条例》第二十条第二款的相关规定，执法人员根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十八条规定，对该冷冻店的违法行为进行立案调查。

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