沧州献县“线上+线下”抓好疫情防控期间食品安全监管
摘要:沧州献县市场监管局采取线上检查和现场检查相结合等多种方式,对献县隔离留观站等场所可能存在的食品安全风险隐患全力开展食品安全检查工作,并及时受理12315平台有关投诉举报信息,对食品安全违法违规和防控措施落实不到位的行为实行“零容忍”。
中国食品安全网讯(纪红霞)针对疫情防控期间食品安全监管的新情况、新问题、新要求,结合日常监管、投诉举报和本地实际情况,河北省沧州市献县市场监督管理局采取多项举措,对献县隔离留观站等场所可能存在的食品安全风险隐患全力开展食品安全检查工作,切实保障人民群众饮食安全,服务疫情防控大局。
检查现场 图片来源:献县市场监管局
执法人员通过线上检查和现场检查相结合,利用线上视频和照片,现场核对进销货台账、晨检记录、消毒记录、核酸记录、留样台账,在大门外对食材进行快检,并现场向工作人员宣传食品安全知识,提高了供餐单位对食品安全保障的重要认识。宣传与检查并行,法律与温度同在,有效保障隔离人员和师生的饮食安全。
检查现场 图片来源:献县市场监管局
同时,献县市场监督管理局加大防疫期间对各学校、餐厅等经营主体的食品安全检查力度,并及时受理12315平台有关投诉举报信息,对食品安全违法违规和防控措施落实不到位的行为实行“零容忍”。
检查现场 图片来源:献县市场监管局
据悉,下一步,献县市场监督管理局将持续加大食品安全检查力度,严格落实疫情防控相关要求,将食品安全风险消灭在“萌芽中”,切实保障全县群众的身体健康和生命安全。
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