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保定市满城区市场监管局开展元宵节时令食品专项检查

时间:2022-02-15 17:20:49来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:近日,保定市满城区市场监管局开展了元宵节时令食品专项检查。该局执法人员对超市、食品店内的元宵、汤圆进行了检查,切实保障百姓节日期间食品安全。


  

中国食品安全网讯(保定市满城区市场监督管理局 庞凯立)元宵佳节临近,元宵市场日益红火,为加强元宵、汤圆类食品安全监管,保定市满城区市场监管局开展了元宵节时令食品专项检查。


检查现场  图片来源:保定市满城区市场监管局

执法人员对超市、食品店内的元宵、汤圆进行了检查,本次检查内容主要为食品的生产日期、保质期和储存条件、是否明码标价、进货查验义务落实情况、索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否销售“三无”食品、超保质期食品、来源不明的食品等。


检查现场  图片来源:保定市满城区市场监管局

佳节临近,购买元宵的群众比较多,为避免人群排队聚集,执法人员要求经营者务必做好疫情防控工作,提醒消费者加大排队间距,佩戴口罩购买元宵。同时,执法人员还不断加强节日期间食品安全宣传,提示消费者认真辨别食品质量,在购买元宵时要选择标识齐全的品牌元宵,了解食品的品牌、厂家、生产日期、配料等有关质量信息,购买时注意表皮和馅料是否有异味,看色泽是否鲜亮等;购买之后应尽快食用,防止变质过期。一旦发现有质量问题,及时投诉。

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