摘要：日前，六安市霍山县诸佛庵监管所全面排查辖区内冷库、超市、饭店及食品生产经营各环节食品生产经营单位，全力护航市民的饮食安全。

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中国食品安全网讯（霍山县市场监督管理局  朱为）虎年春节将至，六安市霍山县诸佛庵监管所积极践行“以人民为中心”的发展思想，推进食品安全“雷霆行动”再深入，全力保障春节期间广大人民群众食品安全。

现场检查 图片来源：霍山县市场监管局

诸佛庵监管所落实食品安全“四个最严”监管要求，全面排查辖区内冷库、超市、饭店及食品生产经营各环节食品生产经营单位，突出重点，加强进口冷链食品、进口水果、特殊食品安全监管，加大春节期间消费量大的食品的抽检力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为，对监督抽检、监管检查、日常巡查以及投诉举报中发现的食品违法线索，做到有案必查、有查必果。1月份，已检测禽肉类食品16批次，豆制品14批次，查办食品违法案件6件，查扣过期、不合格食品12公斤。

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