摘要：近日，眉山市市场监管局召开连续抽检不合格食品生产企业集中约谈会。会议表示，食品生产企业要切实履行食品安全责任，保障人民群众的饮食安全。

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中国食品安全网讯（全国食品安全监管信息员 徐勇 梅波）为深入推进“春雷行动2022”，严格落实食品安全监管责任和生产经营者食品安全主体责任，近日，四川省眉山市市场监管局召开连续抽检不合格食品生产企业集中约谈会。全市28家食品生产企业负责人，各区县局相关人员参加会议，市局二级调研员吴甚儒出席会议并讲话。

会议现场 图片来源：眉山市市场监管局

会议通报分析了2021年食品生产环节抽检情况，集体约谈了近两年来连续抽检不合格的28家食品生产企业相关负责人，帮助企业查找问题、分析原因、提出整改措施。组织与会企业统一签订了《食品安全承诺书》，企业代表就2022年食品安全作出表态承诺。

会议强调，全市食品生产企业必须牢固树立“食品安全大如天”的意识，逐项抓好整改落实，加强人员配置管理，改进生产工艺流程，不断提升产品质量，保障食品消费安全。各区县局务必高度重视，切实担当起保障食品安全的职责使命，强化督促整改，筑牢安全防线。

会议要求，食品生产企业要切实履行食品安全责任，一是落实主体责任，高度重视食品安全；二是遵循食品安全准则，深入贯彻法律法规；三是防范食品安全风险，建立健全诚信机制。监管部门要严格落实监管责任，一是严格监督检查，有效防范风险隐患；二是采取有效监管措施，着力消除存在问题；三是严厉执法打击，依法依规查处到位。

会后，眉山市市场监管局还组织各区县局有关人员共同学习解读市场监管总局最新发布的《食品生产经营监督检查管理办法》《成德眉资市场监管行政许可事项服务规范》等法规文件，并就食品安全监管下一步工作如何进行展开热烈讨论，共同分析食品生产监管中存在的突出问题，认真研究监管对策，共同谋划2022年食品生产监管工作。

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