摘要：新春佳节将至，为规范节日市场特别是农村食品市场秩序，确保广大人民群众舌尖上的安全，近日，莱州市市场监管局开展了节前农村食品安全大排查大整治行动。

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中国食品安全网讯（张京亮 姜松坪）新春佳节将至，为规范节日市场特别是农村食品市场秩序，确保广大人民群众舌尖上的安全，近日，莱州市市场监管局开展了节前农村食品安全大排查大整治行动，以全市乡镇、农村地区为重点区域，重点整治生产经营不符合食品安全标准、山寨假冒、虚假标识、“三无”、过期食品等违法违规行为，坚决取缔无证无照生产经营食品的“黑窝点”“黑作坊”。   

监督检查现场   图片来源：莱州市场监管

据介绍，此次排查整治行动，执法人员结合日常监管、监督抽检和群众投诉举报等情况，深入开展风险隐患排查，由各辖区市场监管所建立农村食品生产经营者台账，并逐一进行排查。食品生产领域重点查处无证加工“黑作坊”；食品销售领域加大对农村大集、农贸市场、小食品店、小超市等经营场所的酒水、粮油、肉制品、水产品、乳制品、散装食品等消费量大的节日食品的排查巡查，重点检查供货商和零售经营者资质留存、进货单据留存及进货查验义务落实情况、散装食品标签落实情况、散装食品防护措施落实情况等，严厉查处假冒伪劣、“三无”、过期食品，让消费者买的放心。

监督检查现场   图片来源：莱州市场监管

排查整治期间，执法人员根据现场检查情况，对存在的问题能当场整改的，指导经营者当场进行整改；不能当场整改的，责令其限期整改。截至目前，共检查农村集市17处，检查小作坊36家，检查商场超市、小食品店744家，当场整改问题48处。 

“下一步，莱州市市场监管局将持续开展对生产流通领域食品安全检查整治的同时，还将对餐饮服务行业开展集中检查，重点加强对“年夜饭”供餐单位食品安全的监管，对其进行摸排登记、严格管控，让消费者吃的放心，确保广大人民群众过一个祥和、欢乐、安全的新春佳节。”莱州市市场监管局有关负责人介绍说。

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