春节临近重庆猪肉价格预计短期内或有小幅波动

时间：2022-01-17 17:03:10来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：春节将至，重庆猪肉逐步进入传统消费旺季，预计短期内猪肉价格或小幅波动；蔬菜市场供应充足，预计后期蔬菜价格或呈季节性波动；粮油市场供应充足、价格平稳，预计后期粮油价格或以稳为主。

近日，记者从重庆市商务委获悉，上周（1月3日—1月9日），重庆市重点监测的生活必需品价格中，猪肉价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，禽蛋、粮油价格小幅波动。

猪肉价格下跌。重庆猪肉市场供应充足，猪肉价格下跌。据监测，上周白条猪批发价格为22.46元/公斤，周环比跌5.31%；后臀尖批发价格为25.50元/公斤，周环比跌1.92%。上周超市精瘦肉零售价格为37.27元/公斤，周环比跌0.48%；超市后腿肉零售价格为32.98元/公斤，周环比跌2.22%。上周农贸市场精瘦肉零售价格为38.29元/公斤，周环比跌2.00%。春节将至，猪肉逐步进入传统消费旺季，预计短期内猪肉价格或小幅波动。

蔬菜价格涨跌互现。上周重庆蔬菜批发价格小幅上涨，农贸市场零售价格小幅下跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“21涨9跌”，蔬菜批发均价为4.91元/公斤，周环比涨1.87%。其中，南瓜、黄瓜、胡萝卜批发价格分别为2.40元/公斤、5.83元/公斤、3.60元/公斤，分别以21.21%、16.60%、14.29%的涨幅领涨。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“22跌8涨”，农贸市场蔬菜零售均价为8.30元/公斤，周环比跌1.19%。其中，胡萝卜、菜花、圆白菜市场零售价格分别为6.14元/公斤、8.00元/公斤、4.39元/公斤，分别以6.69%、6.21%、5.39%的跌幅领跌。重庆应季蔬菜大量上市，蔬菜市场供应充足，进入隆冬季节，蔬菜生产、采摘、存储、运输成本增加，预计后期蔬菜价格或呈季节性波动。

据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.54元/公斤，周环比跌0.51%；白条鸡零售价格为28.07元/公斤，周环比涨1.81%；白条鸭零售价格为22.71元/公斤，周环比持平。重庆禽蛋市场供应充足、价格较稳，预计后期禽蛋价格或窄幅波动。

粮油价格总体平稳。上周重庆粮食价格微幅上涨，食用油价格微幅下跌。据监测，上周粮食零售均价为5.88元/公斤，周环比涨0.34%。其中，面粉价格为5.61元/公斤，周环比涨0.18%；大米价格为6.14元/公斤，周环比涨0.49%。上周桶装食用油零售均价为18.53元/升，周环比跌0.54%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为13.99元/升、27.38元/升、16.90元/升、15.86元/升，周环比分别跌0.07%、0.54%、0.65%、0.75%。重庆粮油市场供应充足、价格平稳，预计后期粮油价格或以稳为主。（董进）

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