争做食安卫士 共护食品安全
时间:2022-01-17 17:02:54来源:food栏目:食品资讯 阅读:
摘要:2022年春节临近,各类食品消费迎来高峰。为保障消费者饮食安全,营造放心消费环境,及时消除食品安全隐患。1月14日,浏阳市淮川街道城西社区组织开展食品安全志愿服务活动。
中国食品安全网讯(朱雪琪 张玮柏)为做好“两节两会”期间的食品安全工作,切实保障人民群众生命财产安全。1月14日,浏阳市淮川街道城西社区组织开展食品安全志愿服务活动,志愿者们走进辖区大型餐饮、商超进行食品安全巡查,及时消除食品安全隐患问题,确保大家度过一个健康、欢乐、祥和的节日。
“两节两会”食品安全专项检查培训会 图片来源:城西社区
志愿者主要对经营单位持证经营、从业人员健康管理、进货查验制度落实、卫生清洁消毒、现场操作控制、测温扫码、索证索票、“三防”设施等工作进行实地查看。另外,对是否出售过期、变质、伪劣食品及原料的采购、使用和储存等几个方面也进行了重点检查。
志愿者对从业人员健康证进行查看 图片来源:城西社区
巡查过程中,志愿者同时向商户发放预防野生蘑菇中毒、食品安全等宣传资料,将巡查与宣传相互融合、相互促进,进一步增强经营主体责任意识。接下来,社区将继续加大对辖区内的食品安全监管力度,全力保障人民群众食品消费安全。
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