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宁夏实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖

时间:2022-01-13 20:37:08来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:据悉,宁夏2153所校园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,有力保障了“舌尖上的安全”。


  

记者12日从宁夏市场监管工作电视电话会议上获悉,2021年,宁夏推进全域创建食品药品安全区,加强食品生产、流通、餐饮全链条全过程监管,2153所校园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。

据了解,2021年宁夏完成食品抽检3.9万批次,查办食品违法案件1077起;完成“两品一械”抽检2368批次,查办药品违法案件462起,有力保障了民众“舌尖上的安全”“针头上的安全”。

2021年,宁夏以培育壮大市场主体为抓手,持续深化“放管服”改革,着力优化营商环境,为市场主体减负降本。2021年宁夏新增市场主体11.92万户,同比增长13.89%,市场主体总量达到71.29万户,为稳增长保就业打下了坚实基础。

此外,宁夏聚焦反垄断和反不正当竞争执法,立案调查垄断案件7起,查处不正当竞争案件27起,罚没款399万元,维护了公平竞争市场秩序,强化了企业合规意识,保护了市场主体发展活力。

值得注意的是,2021年,宁夏建成进口冷链食品追溯系统,对当地846个冷库、3262家食品生产经营单位实现数字化闭环式全流程追溯管理;建立高风险非冷链进口货物疫情防控机制,对7123家经营户检查全覆盖,抽查进口货物1238批次,有效阻断境外疫情输入风险。(杨迪)

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