北京市石景山区市场监管局召开餐饮企业专项检查
时间:2021-12-30 14:52:32来源:food栏目:食品资讯 阅读:
摘要:日前,北京市石景山区市场监管局对辖区内餐饮经营单位开展食品安全检查,全力保障元旦节日期间市民饮食安全。
中国食品安全网讯(记者冯文亮)元旦节日即将到来,为了给市民提供一个安心消费的环境,确保食品消费安全,北京市石景山区市场监管局开展了餐饮企业专项检查活动。
执法人员在开展检查工作 图片来源:石景山区市场监管局提供
执法人员对辖区内的餐饮经营企业进行检查,主要查看了餐饮企业进货查验、索证索票落实情况、加工操作环境是否干净卫生、加工操作流程是否规范、员工健康证明及晨午检记录等内容。结合疫情常态化防控工作,执法人员查看了工作人员的14天核酸检测情况、第三针疫苗接种情况及场所消杀记录,并提醒经营者:“一定要严格落实好疫情防控工作,顾客扫码测温工作一定要落到实处,切忌流于形式。
下一步,北京市石景山区市场监管部门将进一步开展专项检查,保障食品领域消费安全,营造好欢快祥和的节日环境。
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