摘要：近日，安徽省来安县举办了2021年食品安全事故（Ⅳ级）应急演练。本次演练模拟来安县某学校发生疑似食物中毒事故，县食品安全管理各部门根据事态发展，按照应急预案的规定，分级响应，快速行动，及时有效开展相关工作，演戏达到预期效果。

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中国食品安全网讯（来安县市场监管局 陈玮）为贯彻落实“11.11”安徽省食安办加强全省校园食品安全工作视频会议精神，有效预防、控制和及时消除校园食品安全突发事故的危害，提高来安县食品安全监管合力和应急处置能力，近日，安徽省来安县举办了2021年食品安全事故（Ⅳ级）应急演练。

应急演练现场  图片来源：来安县市场监管局

滁州市教体局副局长袁天峰，滁州市市场监管局四级调研员王平，来安县人民政府副县长陆晓晴，县人大常委会副主任陶明，县政协副主席盛晓梅，滁州市教体局、滁州市市场监管局相关科室的科长，县食安委相关成员单位负责人，各乡镇食品安全工作分管负责人，全县各中小学幼儿园校（园）长参加此次演练。

演练模拟来安县某学校发生疑似食物中毒事故，县食品安全管理各部门根据事态发展，按照应急预案的规定，分级响应，快速行动，及时有效开展相关工作。共分为事件的发生与报告、事故分级响应与应急指挥、现场调查与控制、事故响应终结及后期处置等四项科目。

演练结束后，滁州市市场监管局四级调研员王平，滁州市教体局副局长袁天峰，来安县人民政府副县长陆晓晴分别对演练作了点评。

此次应急演练策划精准、组织严密、处置规范、指导性强，达到了预期效果，展现了较强的食品安全突发事件综合处置实力，为今后应对食品安全突发事件尤其是校园食品安全突发事件提供了宝贵经验。

副县长陆晓晴强调，为做好来安县校园食品安全工作，要居安思危、始终高度重视食品安全工作，突出重点、共筑维护食品安全的坚强防线，强化监管、形成齐抓共管的良好局面，要牢固树立预防重于处置的理念，不断提升监管效能，推动共治共享，努力推动来安县食品监管工作再上新台阶。

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