云台绿色食品产业交流合作对接会共谋“绿色食品”产业合作

时间：2021-12-23 10:51:50来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：日前，普洱市充分发挥资源优势条件，始终坚持聚焦茶叶、咖啡、水果、肉牛等优势产业，加快建设全国知名的大健康食品供应基地，积极打造世界一流“绿色食品牌”，为云台深化合作提供平台。

12月17日至18日，第9届云台会系列活动“云台绿色食品产业交流合作对接会”在普洱举行。会议采取线上线下相结合的方式，围绕“普台融合新发展”主题展开深入研讨，共谋云台“绿色食品”产业合作，共话两地经济社会融合发展。

长期以来，在云南经济社会发展过程中，云台经济合作发挥着重要作用。截至2021年9月，云南省全年新增台资企业53户，实际使用台资2.65亿美元，对台贸易额8.31亿美元。全省累计批准设立台资企业1072户，实际到位资金19.52亿美元，对台贸易92.72亿美元。普洱市在经济、产业、文化等方面制定了促进普台经济文化交流合作的系列措施，与台胞分享普洱发展机遇，并逐步为台胞在普洱学习、创业、就业、生活提供保障。

普洱市牢固树立“绿水青山就是金山银山”发展理念，坚持“生态立市、绿色发展”战略，按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路，认真落实“抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”的总体要求，聚焦茶叶、咖啡、生物药、水果、坚果、肉牛等优势产业，更好地满足人民群众对绿色、有机、安全、高品质农产品的需求，带动农民增收和乡村振兴，加快建设全国知名的大健康食品供应基地，积极打造世界一流“绿色食品牌”，并取得显著成效。

目前，全市茶叶、咖啡、水果、坚果、中药材、蔬菜、花卉、食用菌、甘蔗、蚕桑等绿色食品产业种植规模达786.51万亩。“三品”认证基地达347.65万亩，其中，绿色食品基地认证12.17万亩，有机食品基地认证46.33万亩，获得中国有机产品认证企业191户，认证证书253张，认证产品399个。普洱市获得中国有机认证证书数和企业数在全省排名第一，茶叶类有机认证证书数和企业数在全国排名第一。

普洱市位于云南省西南部，是全国唯一的国家绿色经济试验示范区，享有“天赐普洱世界茶源”“中国咖啡之都”之美称。具有优越的光、热、水、土条件……多年以来，普洱市凭借良好的生态环境，致力于发展高原特色现代农业，以“一县一业”创建为基础，以“创品牌”为突破，不断扩大普洱绿色食品的品牌影响力。

在此背景下，宁洱县充分发挥资源优势，紧紧抓住“产业兴旺”这一关键，按照“一乡一品牌、一村一特色、一户一产业”的产业发展模式，加快打造世界一流“绿色食品牌”，把咖啡产业作为该县“一县一业”特色产业来打造，探索出了一条咖啡产业的绿色发展之路。

走进宁洱县梅子镇，满山云雾翠，咖啡处处香。一米多高的咖啡树上挂满了红彤彤的咖啡豆，三五成群的村民聚在一起洗咖啡豆、晒咖啡豆、翻咖啡豆，忙得不亦乐乎。咖啡厂里的机器嗡嗡响个不停，收购、过称、脱壳，流水式的加工生产井然有序。为加快推动咖啡产业发展，宁洱县大胆破旧立新，对咖啡种植基地实施提质增效，向种植户投入一定的资金后，通过采取种植绿肥、安装杀虫灯、放置粘虫板等绿色防控措施，减少化肥农药使用，最终实现增产增收。

截至目前，梅子镇全镇的咖啡种植面积共有5600余亩，经过提质增效，梅子片区的咖啡挂果相对往年较多，预计产量比去年增长30%以上。全县共有生态咖啡园10.35万亩，其中有机认证0.27万亩，4C认证3.37万亩。“绿色食品牌”重点产业综合产值增速超过全市平均水平。

思茅区则着力打好“绿色有机茶”品牌，以“生态有机”擦亮普洱茶“金字招牌”。目前，思茅区产业园总面积为736.9平方公里，茶园面积12.02万亩，主导产业已经形成茶叶种植基地规模化、生产加工园区化、市场营销品牌化、科技示范引领、文旅互动融合的发展新格局。

茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山……茶产业的不断壮大，不仅加速了思茅的经济发展，还让“有机”也成为了风景。层层叠叠的茶山，宛如印在大地上的绿色指纹，思茅的绿水青山、蓝天白云、清新空气孕育着龙生旗下的4万亩生态有机茶园。为保证茶园产量，龙生集团秉承“高起点、科学化、严要求、推有机”原则，将龙生茶园打造成了全国有机茶产业发展标杆。目前，思茅区17万亩茶园已实现绿色茶园建设全覆盖，有机产品认证达50余个。祖祥、帝泊洱、银生等多个有机茶龙头企业和有机茶品牌不断涌现。

除了上述县(区)外，普洱市“一县一业”特色产业还包括景谷的肉牛、镇沅的生态茶、景东的核桃、墨江的紫米、西盟的肉牛，孟连的牛油果、澜沧的三七，可谓百花齐放。

此外，普洱市不断加快“绿色食品牌”产业基地的建设，围绕“大产业+新主体+新平台”的思路，实施“一二三”行动，做强茶叶、咖啡、甘蔗、肉牛、水果5大产业，建设五大绿色食品基地。截止今年年初，已认定了200个产业基地为“绿色食品牌”省级产业基地，获得认定的基地总数219个，全省排名第二。其中获得“绿色食品牌”省级产业基地19个，全省排名第四；获得“绿色食品牌”州市级产业基地71个，全省排名第二；获得“绿色食品牌”县（区）级产业基地129个，全省排名第三。

面对新时代新要求，普洱市将立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局，持续提升普洱“绿色食品牌”的国内国际影响力，做大做强绿色食品产业品牌。（杨斯宇）

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