平度市市场监管局“一提升四强化”织密食品流通领域防护网

时间：2021-12-10 10:47:13来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：平度市市场监管局“一提升四强化”织密食品流通领域防护网，为广大人民群众营造良好的食品安全环境。

中国食品安全网讯（刘承鑫于世恩记者孙开珍）为做好食品流通领域安全监管工作，进一步压实食品经营单位主体责任意识，平度市市场监管局坚持多措并举、多点发力，通过强化专项整治、监督抽检、行政约谈等措施，全面强化差异化、网格化管理，为广大人民群众营造了良好的食品安全环境。

平度市场监管局对商超进行日常检查

提升专项整治力度

为理清流通环节食品安全监管思路，年初，印发了《2021年流通环节食品安全监管工作要点》，同时，拟制《平度市2021年度农村假冒伪劣食品整治行动方案》、《平度市市场监督管理局流通领域乳制品专项监督检查方案》等多个工作方案，对流通环节食品安全工作的展开起到了有力的指导作用。

农村假冒伪劣食品专项整治方面，截至目前，该局组织执法人员检查食品销售主体3200余家次，实施农村地区抽检399批次，不合格18批次，合格率为95.5%。食品批发商专项整治方面，组织各市场监管所对全市一级食品批发商进行摸排统计，截至目前，已动态摸排48家，均建立了工作台账。同时，出动执法人员200余人次，实现了食品批发商全覆盖监督检查。打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动，截至目前，共出动执法人员480余人次，检查农贸（批）市场6家次，检查各类商超230家次，尚未发现违法违规经营情况。节假日食品安全专项行动，在元旦、端午节、五一、十一等重要节假日，强化专项检查与食品安全抽检力度，共出动执法人员660余人次，检查食品经营主体320余家次。其中，食安护佳节专项抽检，流通环节食品共抽检300批次，4批次不合格，对不合格食品，均依法依规进行了后处置。

平度市场监管局对农贸市场进行监督检查

强化农贸（批发）市场监管

组织执法人员对全市7家农贸（批发）市场进行监督检查，共发现问题20个，目前均已整改完毕。局分管领导带领业务科室对全市4家农贸市场和3家农批市场进行行政约谈，督促其严格落实食品安全主体责任。高标准推动农批市场“五项制度”落实，食品流通科坚持靠上协助、靠前服务，先后3次实地走访，为主办方排忧解难，截至目前，驻场监管、“快检+互联网”、定量监督抽检、扫码追溯和半年检查等制度均提前建成。

强化校园及周边食品安全监管

目前全市校园及周边食品销售店共有202家（校园200米范围内），已全部纳入网格化监管范围，建立监管台账，实施风险分级管控，并通过市政务网站进行网上公示。3月份，平度市场监管局对校园及校园周边食品实施重点抽检，共抽检 290批次，不合格1批次，合格率为99.7%，有效发挥了抽检的靶向监管作用。充分利用宣传引导作用，组织执法人员到校园及周边食品销售店发放“五毛食品”明白纸1000余张、“禁止销售酒的标志”1000张，正面引导校园及周边食品销售店自觉维护未成年人身心健康。

强化大型商超监管

进一步强化对全市七大商超的监管力度，重点检查食品安全自查、食品安全管理制度、购销过程控制、贮存过程控制和运输过程控制，共发现问题30余个，目前均已整改完毕。局分管领导带领业务科室重点就食品安全隐患问题，对全市七大商超进行行政约谈，要求其举一反三、即查即改。组织全市7家大型商超开展“放心食品超市自我承诺”活动，指导各商超参照食品安全公开承诺书，采取多种形式，公开承诺内容，接受社会监督。

强化食品摊点监管

出动执法人员1140人次，检查食品摊点620家次，抽检97批次，未检出不合格食品。充分发挥典型引领作用，督导优选的95家食品摊点对照“六个标准”，落实食品摊点规范化工作，在全市起到良好的辐射带动作用。

下一步，平度市市场监管局将坚持以问题为导向，点面兼顾、统筹推进，持续加强流通环节食品安全专项整治和监督抽检力度，防范化解食品安全风险隐患，牢牢守住人民群众“舌尖上的安全”。

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