摘要：日前，黄山市祁门县市场监管局强调从省外采购进口冷链食品必须提前24小时进行线上报备，压实冷链食品经营单位防疫责任，确保进口冷链食品合法规范经营，保障市民的舌尖安全。

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中国食品安全网讯（方璞）为进一步防范进口冷链食品疫情风险，强化进口冷链食品监管，针对当前国内疫情形势，黄山市祁门县市场监管局实行“队所联动”监管机制，对该县冷库、餐饮单位、农贸市场等经营单位进行专项检查，筑牢进口冷链食品防线，确保人民群众生命健康和饮食安全。

祁门县开展进口冷链食品专项检查 图片来源：祁门县市场监管局

强化报备制度

围绕报备落实情况，重点检查经营场所内是否存在未经报备的进口冷链食品，是否有冷链车违规兜售进口冷链食品。强调从省外采购进口冷链食品必须提前24小时进行线上报备，在监管仓检验合格后，消毒赋码进行专区销售。确保掌握实时数据，夯实监管基础，做到报备工作不留死角，实现进口冷链食品闭环管控，织牢安全防控网。

落实人物同防

围绕防疫要求落实情况，重点检查进口冷链食品从业人员是否落实每周2次核酸检测，督促进口冷链经营户严格按照“人物同防”要求，落实防疫措施。同时，进一步压实冷链食品经营单位防疫责任，现场指导经营主体落实扫码测温、每日消杀等防疫要求，确保经营场所防疫措施落实到位，降低疫情传播风险。

严查违法行为

围绕违法经营行为，严厉查处经营无“五证一码”的进口冷链食品、私自采购未经报备的采购进口冷链食品、以简单套袋方式将进口冷链食品伪装成国产冷链食品销售等行为。对发现进口冷链食品违法经营行为将严格按照相关法律法规查处，形成有力震慑，确保进口冷链食品合法规范经营。

祁门县开展进口冷链食品专项检查 图片来源：祁门县市场监管局

截至12月7日，共检查餐饮单位34家，食品流通单位16家，冻库23个，下达责令整改通知书6份。暂未发现无“五证一码”或私自采购未经报备的采购进口冷链食品行为。下一步，该局将持续加大冷链食品经营单位检查力度及监管频次，实行全方位、全覆盖、全链条反复排查，扫除监管盲区，加大处罚力度，切实保障人民群众生命健康安全。

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