摘要：近日，青岛胶州市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长周刚到山东师范大学瑞华实验小学、青岛市颐胜源养老服务有限公司督导检查复审迎检工作，周刚局长强调，学校和养老院食堂是国家食品安全示范城市复审必检单位，要全力以赴做好复审迎检工作。

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中国食品安全网讯（刘承鑫 侯静怡）为充分做好重点业态国家食品安全示范市复审迎检工作，12月7日上午，青岛胶州市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长周刚到山东师范大学瑞华实验小学、青岛市颐胜源养老服务有限公司督导检查复审迎检工作。

青岛胶州市市场监督管理局全面做好国家食品安全示范城市复审迎检工作

在食堂，周刚局长详细查看证照是否齐全、员工健康证是否在有效期，查看食品采购、快检、贮存、加工、留样等关键环节，督促其落实食品原料进货查验、采购索证索票制度，并听取了负责人关于国家食品安全示范市复审迎检工作开展情况的汇报。

青岛胶州市市场监督管理局全面做好国家食品安全示范城市复审迎检工作

周刚局长强调，学校和养老院食堂是国家食品安全示范城市复审必检单位，要全力以赴做好复审迎检工作。一是食堂要严格落实各项工作要求，查缺补漏，进一步做好规范提升，确保“明厨亮灶”；二是要做好疫情防控工作，各项防控措施要落实到位；三是市场监管所和相关业务科室要把握重点，着力规范食品卫生、证照、检查记录等问题，确保不出现过期食品。

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