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教您品鉴普洱茶滋味品鉴普洱茶注意事项

来源:  作者:   发布日期:2013-09-10 21:23:16
文章简介:教您品鉴普洱茶滋味 品鉴普洱茶注意事项来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月29日 品尝普洱茶,是一门很深的学问。外表黝黑的普洱茶,内心柔和。那么,如何品尝普洱茶所蕴含的滋味呢?需要注意哪些方面

教您品鉴普洱茶滋味 品鉴普洱茶注意事项

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年02月29日

品尝普洱茶,是一门很深的学问。外表黝黑的普洱茶,内心柔和。那么,如何品尝普洱茶所蕴含的滋味呢?需要注意哪些方面呢?

 

 

品普洱茶滋味技巧

 

舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力不同,舌尖主要品评茶叶的“甜味”,舌的两侧前端主要评定茶的醇和度,舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”,舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“涩味”,舌根重点体会普洱茶的“苦味”。

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