来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年08月06日
普洱茶是爱茶之人钟爱的黑茶之一,茶友们在购买普洱茶时需要注意茶叶品质,专家支招利用“望、闻、品”三大特点辨别优质普洱茶。
望外形。首先看茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰,观察茶叶的色泽、大小形态是否一致,茶叶的嫩度、白毛披伏比例如何,以及是否夹有混杂物等。
“通常以茶叶细嫩、匀净、白毫多、颜色呈青带绿、色泽油润为优质的标志。质量上乘的普洱茶油润光泽,褐中泛红,断碎茶少,无论生茶还是熟茶,外形匀称、紧实不起毛、不龟裂,色泽油光润泽的是好茶。”云南省思茅市普洱茶文化研究会会长李文秋说,质量较差的茶叶外形粗糙松碎、大小不一、老梗老片过多、叶质轻飘,色泽黑褐、枯暗无光泽。而假茶叶,条索杂乱,不带润色,颜色呈青色,叶扁平或方形,叶片对生或丛生等。
本文:专家支招辨别优质普洱茶
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