来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月26日
正山小种红茶、金骏眉红茶及大红袍都产自武夷山,生长环境并无太大的差别,尽管为不同的品种,两者之间会有什么共同之处呢?
大红袍
大红袍产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。在清康熙年间,开始远销西欧、 北美和南洋诸国。
红茶
红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
本文:大红袍与红茶有什么区别
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