内蒙赤峰市生猪生产步入正轨 猪肉价格将趋平稳回落

我市是生猪养殖大市，生猪存栏和猪肉产量一直名列自治区前茅。2018年末，全市生猪存栏132.4万头，占自治区生猪存栏的五分之一左右。2018年8月以来，受全国非洲猪瘟疫情影响，我市生猪生产出现波动，生猪出栏价格暴跌。从2019年2月开始，受生猪产能下降的影响，生猪出栏价格一路飙升，到10月份创出历史新高。10月下旬，国家统计局赤峰调查队走访了我市22个生猪养殖场和14个猪肉销售门市，对生猪生产形势、猪肉价格变化、生猪养殖效益等情况进行了调查研判。

今年上半年，我市生猪出栏230.9万头，比上年同期增长1.2%;截至6月末，我市生猪存栏168.7万头，比上年同期下降4.9%;能繁殖母猪存栏21.7万头，比上年同期增长8.1%。生猪出栏增长缓慢，生猪存栏明显下降。赤峰调查队相关负责同志告诉记者，上半年我市生猪生产受非洲猪瘟疫情的影响，生猪产能还没有完全恢复。“随着生猪价格的持续上涨，下半年我市生猪生产形势不断向好。”据赤峰调查队对22个生猪养殖场的调查，2019年前三季度总计出栏生猪17396头，比上年同期增长7.8%。截至9月末，22个生猪养殖场生猪存栏16317头，比上年同期增长14.7%;能繁殖母猪存栏2894头，增长38.5%。生猪存栏稳步增长，能繁殖母猪存栏大幅增长，我市生猪养殖逐步走上了正常的生产轨道。

调查显示，10月下旬我市生猪出栏平均价格为35.6元/公斤，创历史新高，比上年同期增加23.4元/公斤，上涨1.9倍。消费市场上，猪肉零售价格也大幅上涨，在对14个猪肉销售门市的调查中发现，10月下旬我市猪肉零售平均价格为53.8元/公斤，也创历史新高，比上年同期增加31.6元/公斤，上涨1.4倍。

据赤峰调查队介绍，随着国家出台一系列扶持生猪生产的政策措施，生猪市场生产出现了一些积极变化，随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，养殖户生产积极性将进一步提高。同时，目前较高的猪肉价格将拉动库存冷冻猪肉出货增加，并对禽肉等替代品生产消费产生较强刺激作用，加上中央和地方陆续投放储备肉，禽肉禽蛋生产增加较多，畜产品供应总体有保障。按照生猪6个月的出栏周期计算，9月末生猪存栏增幅较大，那么2020年3月后生猪出栏将明显增加，猪肉价格将平稳回落。