多里坤・努尔沙发：做津巴布韦畜牧业的“安全卫士”

多里坤(前)在养牛场现场调研。多里坤供图

津巴布韦曾被称为非洲的“菜篮子”，优渥的自然条件所生产的小麦、玉米一度出口供给其他非洲国家。然而，由于技术落后、经济下滑，加上天灾疫病，昔日的光环逐渐失色，使得津巴布韦从农业出口国地位衰落到本国1/4人口需要粮食援助才能解决温饱的境地，动物疫病的肆虐更是给该国畜牧业造成重创。

饥望炊烟眼欲穿。就在津巴布韦人民一筹莫展之时，2018年11月，一批中国农牧业专家带着赤诚和技术，不远万里来到非洲大陆，帮助津巴布韦提高农牧业生产水平，改善百姓生活。

在这批中国专家中，有这样一位专家，他因为长着一副少数民族的面孔，常常被当地人误认为是西方人，每当此时他都会马上纠正说：我是中国人。

牛在他调配好的药液中浸身“洗澡”，远离了疫病，也减少了人畜共患病的风险;

他总是面对面、手把手，不厌其烦地讲解、做实验，直到非洲学员完全学会家畜疫病防治方法……

他就是来自中国新疆的哈萨克族兽医专家多里坤·努尔沙发。

“中国专家教我们给奶牛洗药浴”

在津巴布韦的一处奶牛场里，像往常一样，工作人员正在给奶牛洗澡。不过，用来给奶牛洗澡的可不是普通的清水，而是可对奶牛治病防病的药水。给工作人员进行药浴指导的正是中国兽医专家多里坤。

“在津巴布韦，大量牛羊由于感染蜱虫等寄生虫死亡，给当地牧民带来了巨大的损失，而药浴是防治此类疾病最有效的措施之一，经过药浴的奶牛感染寄生虫的风险将大大降低。”多里坤说。

多里坤在新疆维吾尔自治区动物卫生监督所工作。今年50岁的他已拥有超过30年的兽医实验室工作经验，具有丰富的实践经验和较高的理论水平。“我知道畜牧业是不少非洲国家的支柱产业，我希望可以为非洲国家发展畜牧业作出一点贡献。”多里坤说。

2018年11月8日，多里坤作为中国援津巴布韦第三期高级农业专家组的兽医专家，踏上了津巴布韦的土地，开始了为期3年的农业援助工作。与多里坤同行的还有包括兽医专家、农机专家、水产专家、农作物专家、园艺专家及畜牧专家在内的9名农业专家。

抵达津巴布韦后，包括多里坤在内的农业专家根据各自不同的专业领域被分配到当地不同的部门，中国专家同当地人员一道开展了大量调研工作。根据中国农业农村部国际交流服务中心提供的数据，农业专家组开展调研61天，完成各类调研报告27篇，并在此基础上与津方合作伙伴共同制订本专业三年工作计划(2018-2021)，作为今后三年项目工作的行动指南。

多里坤作为兽医专家，走访调研了多个兽医服务站和养殖场，对现存的主要问题进行了梳理，并用中、英文撰写多份调研报告，提出行之有效的解决办法，尤其是在防控牛羊蜱虫病以及开展牛羊布鲁氏菌病免疫试验方面取得了重大突破。

“挽救牛羊性命就是挽救百姓生计”

通过大量实地调研，多里坤发现牛羊蜱虫病是困扰当地畜牧业发展的重大疾病之一。仅2018年一年间，该病就导致牛死亡5万头，给当地牧民造成了巨大损失。蜱是一种寄生在牛羊体表吸食血液的体外寄生虫，蜱吸血时可传播多种传染病，引起牛羊消瘦、贫血，威胁牛羊健康，严重时会致病畜死亡。

“针对蜱虫病，除了临床治疗以外，有效的预防措施更为重要，常用的方法就是药浴和疫苗免疫接种。”多里坤介绍。

发现症结，对症下药。但当地缺乏相关药品，所用药物、疫苗基本从国外进口、价格非常昂贵。有些蜱虫对药物产生耐药性，现有的药品需要更换。此外，虽然当地有部分药浴池，但由于年久失修，无法使用。

为此，多里坤联系国内进行了相关药物的采购，并组织当地技术人员在津巴布韦东北部省份修建了大型药浴池。“这药浴池可以供周围120多户农民的1500头牛进行药浴，有效控制了蜱虫病，受到当地牧民的极大欢迎。”多里坤说。

“多里坤先生为我们进行了技术指导和蜱虫病防控示范，药浴池的修建让养牛户广泛受益。正是因为有了药浴池，村里的牲畜才可以免受疾病的侵害。可以说，挽救牛羊性命就是挽救了百姓生计。”津巴布韦兽医师Reverend说。

除了寄生虫的问题，牛羊布鲁氏菌病也是阻碍当地畜牧业健康发展的一大“杀手”。家畜感染该病后会发生流产、不孕等症状，严重影响养殖业的发展。这一疾病还会通过为病畜接生、挤乳、屠宰等方式传染给人类，影响人的身体健康。

“目前，津巴布韦家畜布鲁氏菌病的免疫接种疫苗大部分从南非等国家进口，本国还无法生产该疫苗，并且对疫苗的免疫效力及安全性未进行过相关的科学评估，布鲁氏菌病仍严重威胁当地的人畜健康。”多里坤说。

为了保障疫苗的安全性及有效性，多里坤决定利用自己多年的工作经验及中国的防治标准进行免疫效力试验。在与当地技术人员讨论后，多里坤完成了试验方案并得到了当地政府的高度重视。双方经过实地考察，选择亨德森研究院奶牛场作为免疫效力试验基地。

“我们采用家畜布鲁氏菌病血清学方法，虎红平板凝集试验和补体结合试验进行检测，转阳率达到了100%，即家畜体内成功产生抗体，可有效预防布鲁氏菌病。这一试验的成功为津巴布韦免疫监测方案提供了科学依据，健全了该国畜牧业防疫体系。”多里坤说。

“恢复‘非洲菜篮子’美誉指日可待”

根据中国和津巴布韦两国的合作协议，除了考察调研、试验示范和规划指导，技术培训是两国农业合作的重要领域。

根据中国农业农村部国际交流服务中心提供的数据，专家组各专业培训工作已全面展开，他们开展了具有针对性且形式多样的各类培训，半年培训总数约700人次。多里坤对非洲猪瘟、家畜布鲁氏菌病及蜱虫病等疾病的防控措施多次进行现场培训。

津巴布韦有关政要和农业官员多次对多里坤等中国农业专家的工作给予高度评价，并对他们为津巴布韦农业发展付出的艰辛努力和无私帮助表示由衷的感谢。

为进一步推动两国的农业合作，中国农业农村部于今年5月21日在津巴布韦首都哈拉雷向津农业部门捐赠了价值13.6万美元的农业设备物资。这批设备物资将交由津巴布韦土地、农业、水资源、文化和农村重新安置部以及中国援津农业专家组共同使用，用于农业研究、生产、农技培训等领域。

“对津巴布韦农牧业的援助，体现了中国持续致力于提升津巴布韦农业水平，分享中国农业发展经验，助力津巴布韦经济建设和民生改善的真心实意，只要大家心手相牵，在不远的将来，津巴布韦一定会重拾‘非洲菜篮子’的美誉。”多里坤说，有一句非洲谚语是这样说的——科学好比一棵大树，一个人怎么也抱不住，“我一个人的力量和学识是有限的，但我会倾力而为，竭尽所能，为中国农业援外事业添砖加瓦，为中非农业合作贡献一己之力。”