在“安徽葡萄第一镇”同大镇,永安村农民佘发明说:“我家新盖的小楼就是用葡萄一颗一颗垒起来的。”佘发明把葡萄当成家里的宝贝,精心抚育它,搭起支架、修剪枝蔓,葡萄种植规模由开始的2亩发展到了现在的14亩。
依靠种植葡萄,佘发明闯出了一条脱贫致富的新路子,成为当地小有名气的致富领头人。“种葡萄确实有利可图,每公斤葡萄都能卖到3元以上,每年纯利润10万元以上。”与此同时,佘发明也引进新技术、新品种,学着给葡萄搭大棚,支“蚊帐”,套“果袋”。
如今,让佘发明倍感压力的是与永安村毗邻的安徽清水河生态农业“掌门人”朱书生种葡萄的方式。葡萄树种在营养袋里,不打农药,不施化肥,通过电脑远程控制一根根插进袋子里的细管,每天定时定量给葡萄输送水及相关养分。
他们聘请知名葡萄专家,并与高校合作,利用钢架大棚、水肥一体化等优良设施。在这种条件下种出来的葡萄,品质自不用说,观赏性也是极佳。“这里出产的葡萄价格是普通葡萄20倍以上,每公斤可卖到60元以上。”朱书生说,他还瞅准休闲农业商机,在庐江县现代农业综合示范园流转了100亩地建设葡萄观光采摘园。
今年不到40岁的郑胜生,一次他回庐江探亲,看到家乡成片的葡萄园,随即与合伙人创办了葡萄酒厂,搞起了葡萄深加工。
只有高质量的葡萄才能酿造高品质的葡萄酒,而庐江恰恰拥有最好的葡萄资源。郑胜生说,之前一些种植户为了让葡萄颗粒饱满,通常打膨大剂和催红剂,而打过这些药的葡萄,冷藏后很容易变质。现在农民则按酒厂要求标准化种植,统一收购,种植户有了经济保障,质量自然就提上来了。
经过深加工和包装的葡萄,每公斤价格涨到了700元。郑胜生相信,随着大众生活品质的提高,未来中国葡萄酒消费将呈现扩张态势,他希望能让更多农民从精品制造中拿到更多分成。
本文:走“精品路线”葡萄身价倍增
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