茶业新闻

新式茶饮业发展历程与现状2021-08-25
新式茶饮近几年发展突飞猛进，离不开一步步的积累，早在上个世纪奶茶的发展故事就已展开。一、发展历程新式茶饮的发展是从街边现调茶饮逐渐发展而来的。上世纪80年代，泡沫红茶和珍珠奶茶等街边现调茶饮首先在台湾开创，90年......
普洱茶要在哪里存放？怎样整理家庭茶仓？什么容器适合存茶？专业解析2021-08-25
普洱茶要怎么存放比较好？这是一个很有意思的话题，不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊存放普洱茶的那些事儿。存茶
藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老......
荣誉回顾：2018年广州茶博会宫明茗山冰岛、尚品珍藏班章获金奖2021-08-25
　　回顾2018年11月22至26日，在广州举办的茶业博览会，展览面积达80000平方米，设中华品牌馆、经典普洱馆、国际名茶馆、茶具文化馆及百家争茗馆等8大展馆，作为普洱茶品牌的实力代表，宫明也携原生系列、珍藏系列重磅茶品参展......
红色领航，泰顺“乡乡都有科技特派员”2021-08-25
从“靠天吃饭”到“科技兴农”，18年来，科技特派员把实验室建到泰顺田间地头，不断激发农业农村创新创业活力。“泰顺的春茶很好卖，但夏秋茶的利用率一直很低，一年里，我们茶厂的机器往往只能响两个月。”57岁的林志陆是雅阳镇......
雅安藏茶千年来的变与不变2021-08-25
雅安茶厂的两位非遗传承大师指导孩子们制作手工茶近日，四川省非物质文化遗产保护传承基地名单正式公布，雅安茶厂榜上有名。作为唯一一个茶类的传承基地，它的上榜，让雅安藏茶再度成为视线的焦点，而作为老字号的茶厂，如何......
请上帝喝茶工作室方法论⑥：产业聚集形态与品牌孵化模式的选择2021-08-25
茶界的全产业链，更多关注的是个体厂商关于时间的迂回生产与上下游空间布局，而对众多茶商因扎推发展带来的产业聚集——中国茶的经济地理布局的关注远远不够。大产业链=众多厂商地理聚集型产业链+单一厂商全产业链（迂回生......
鹤山红茶再度获得省级“招牌”2021-08-25
　　近日，省农业农村厅对外公布广东省特色农产品优势区认定名单，鹤山有一个优势区获得认定，这就是鹤山市鹤山红茶广东省特色农产品优势区。

　　双合是鹤山红茶的重要产区，目前茶园面积近三千亩。　　近年来，双合茶产......
兰溪市“本乡”红茶连续2年获“浙茶杯”金奖2021-08-25
　　近日，由浙江省农合联、浙江省茶叶产业协会、浙江茶叶学院联合主办了2021“浙茶杯”优质红茶评选。正所谓，好山好水出好茶。这次优质红茶推选活动中，由兰溪市供销社选送的红茶深受好评，其中来自兰溪黄店的“本乡”红茶......
湖北省供销社将建设“供销大茶商”2021-08-25
8月6日，湖北省农业产业化工作联席会议办公室印发了湖北省重点农业产业链《实施方案》的通知。进一步明确湖北茶叶、优质稻米、菜籽油、小龙虾、柑橘、蔬菜（食用菌、莲、魔芋）、中药材、生猪、家禽及蛋制品十大农业重点产......
只有云南产的普洱茶才能叫普洱茶吗?2021-08-25
　　只有云南产的普洱茶才能叫普洱茶吗?　　根据标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008)的规定：普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺生产，具有独......
结缘普洱2021-08-25
接触普洱以前，偶尔喝茶，可能在我们这边，普洱比较小众吧，也未喝过，闲暇时候喝点绿茶或是红茶，不知什么原因，和绿茶肠胃会不舒服，喝红茶会上火。 2018年去云南出差，路过昆明，航班是晚上的，有大半天空闲时间，呆在酒店也无聊......
贵州黔南都匀：26.2万亩夏秋茶全面开采2021-08-25
立秋过后，悠悠茶山，秋高气爽，都匀市的各大茶园里夏秋茶陆续开采。在匀东镇明英村，生机盎然的茶园里，1200多亩的夏秋茶已全面开采，茶农们正忙着采摘茶青。
茶叶。王世珍摄在距离明英村40公里的沙包堡办事处茶园村，茶农正......
品牌农产品追溯先行先试西湖龙井茶综合保护取得重要进展2021-08-25
西湖龙井是中国绿茶第一品牌，但市场上品牌假冒、原料失真、市场流通量远超原产地实际产量等现象长期存在。对此，杭州市委市政府高度重视，特别是2020年习近平总书记视察杭州时作出“提升龙井茶的品质，注重品牌保护”重要指......
访谈：茶船古道上的六堡茶2021-08-25
黑茶是中国特有的茶类,因外观呈黑色而得名,在黑茶中,有一个茶种,它通过“茶船古道”,穿越历史,走出国门,受到世界各地人民的喜爱,它就是六堡茶,六堡茶产于广西梧州苍梧县,以“红、浓、陈、醇”四绝而著称,历史可追溯......
《茶叶体验专卖店管理规范》地方标准通过专家审定2021-08-25
8月20日，福建省市场监督管理局在福州组织召开省地方标准《茶叶体验专卖店管理规范》（送审稿）审定会，参加会议的有来自福建省科学技术协会、福建省农业科学院、福建省农业农村厅、福建省标准化研究院、福建农林大学经管学......
首届中国美人茶大赛将在福建大田举办2021-08-25
8月23日下午，首届中国美人茶大赛活动新闻发布会在福州召开。大赛以“大田美人贵雅天成”为主题，由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会、三明市人民政府共同主办，三明市农业农村局、大田县人民政府承办。 △......
紫阳县举办2021年首期职业茶农培训班2021-08-25
8月23日，紫阳县2021年首期职业茶农培训班开班仪式在县职业培训中心举行，标志着紫阳县2021年职业茶农培训正式拉开帷幕。紫阳县委书记惠军民出席开班式并讲话，县人大常委会副主任、县总工会主席李龙安主持开班式，各有关单......
处罚结果公布，奈雪的茶再次致歉2021-08-25
8月24日凌晨，奈雪的茶为此前的食品安全风波再次致歉。在官方微博中，奈雪的茶贴出了北京市西城区市场监督管理局行政处罚决定书。就8月2日媒体曝光的奈雪的茶部分门店存在使用被污染芒果泥制作食品、用发黑腐烂......
茶的发现与利用距今已有五六千年的历史2021-08-25
茶的发现与利用距今已有五六千年的历史
来源：凤凰新闻客户端、北京茶世界......
为什么贵州茶香？贵州高品质绿茶有哪些特征？2021-08-24

1.贵州的生态环境对茶叶的生产有什么优势？贵州是中国唯一低纬度、高海拨、多云雾兼具的地区，有着良好的气候土壤优势和生态环境优势，是全国最适宜种茶的区域之一，宜茶面积大，生态环境良好，工业污染小，农药化肥施用水平......
茶乡之行：去六堡茶乡寻农家茶2021-08-24
在苍梧县六堡镇的深山里，遍布着农户种植的茶林，以及数千株野生古树茶。当地茶农靠种茶卖茶为生，而采用传统手工艺制作的六堡茶叶，深得茶商青睐，很多喜欢农家茶的客人会不远千里前来寻求。我们这次去六堡，就是为了到山里的农......
“企业品牌+公共品牌”双驱动，福鼎白茶高质量发展2021-08-24
连日来，董德茶业工人们正在赶制一批北京客户贡眉白茶订单产品，共有8万余盒。作为点头镇一家省级龙头企业，今年董德茶业迎来第三批北京客户的订单，每次下单都在6万盒以上。 “从今年交易情况来看，今年效益还是比较好的，销......
西湖龙井茶正式成为百年“老字号”2021-08-24
据《浙江通志（茶叶卷）》记载，1921年8月18日，民国政府农商部给浙江省政府下发公文，批准西湖茶农应可林等人注册龙井出产“狮、龙、云、虎”四茶叶商标的申请。100年过去了，这四个龙井茶商标正式成为百年“老字号”。据资......
今日处暑丨暑止而凉生，茶香且秋浓2021-08-24
归到玉堂清不寐，月钓初上紫薇来。最美人间处暑秋，一帘秋影入檐长。

立秋过，处暑至，入秋时，燥气起，秋意渐浓，凉风将至。处暑，是二十四节气的第十四个节气，当太阳到达黄经150°时。据《月令七十二候集解》：“处，去也，暑气至......
喜报！大田县通过“中国美人茶之乡”专家论证！2021-08-24
8月22日，福建省三明市海峡茶业交流协会在福州组织召开大田县申报“中国美人茶之乡”专家论证会。福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建省标准化研......