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生物糖检测/糖类检测

时间:2023-03-24 01:44:28来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 糖类化合物由C,H,O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与水分子中的比例一样,故称为碳水化合物。碳水化合物是生命体主要组成成分和供能物质、并且具有调节免疫力等多种功能。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、三类。     上海百检始终以科学研究为首任,以客户为中心,在严格的程序下开展检测工作,为客户提供产品检测及质量控制的解决方案,竭诚为广大客户提供专业科学的检验检测、研发分析服务。

  上海百检拥有专业的生物科研研发设备、系统的实验检测条件,并建有专业生物实验室。

       检测概要:

项目名称

糖类检测

检测目的

科学研究、产品品质评价、申报材料等

检测周期

5-7个工作日(特殊项目之外)

检测范围

食品、植物、动物、微生物、提取物等原始数据及报告

      检测范围:   单糖检测   甘露糖,岩藻糖,半乳糖醛酸,葡萄糖醛酸,氨基半乳糖,阿拉伯糖,鼠李糖,葡萄糖,木糖,核糖等。   多糖检测 蔗糖,麦芽糖,海藻糖,乳糖。   低聚糖检测   大豆低聚糖,水苏糖,低聚异麦芽糖,低聚木糖,棉子糖,低聚果糖。   检测标准:   1GB/T 33108-2016海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法 1GB 1886.106-2015食品安全标准 食品添加剂 罗望子多糖胶   2GB 1886.175-2016食品安全标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)   3GB 28402-2012食品安全标准 食品添加剂 普鲁兰多糖 4GB/T 31742-2015皂荚多糖胶   5GB/T 35818-2018林业生物质原料分析方法 多糖及木质素含量的测定          检测项目:

一级检测项目

二级检测项目

单糖

单糖组成分析:葡萄糖、果糖、核糖、鼠李糖、阿拉伯糖、 木糖、半乳糖、甘露糖、氨基半乳糖、氨基葡萄糖、岩藻糖、 葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等 二糖

蔗糖、海藻糖、乳糖、麦芽糖等。

低聚糖

水苏糖、棉籽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖

多糖

多糖分子量检测、多糖结构分析、各类多糖含量测定甲基化、 smith降解、单糖结构分析、糖链结构分析

其他理化

淀粉含量测定、直链淀粉含量测定、直链淀粉含量测定、 粗多糖检测、还原糖检测、纤维素含量测定、半纤维素 含量测定、木质素含量测定、甲壳素含量测定

食品安全检测服务联系电话:13613841283

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