饮料包括瓶（桶）装饮用水、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料（汽水）、茶饮料、固体饮料及其他饮料。 　　（一）瓶（桶）装饮用水 　　饮用天然矿泉水

类别 检测项目 理化分析 界限指标、耗氧量、氟化物、氰化物、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐 污染物 铅、总砷、镉、总汞、铬、镍、锑、硒 微生物 大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌 　　饮用纯净水

类别 检测项目 理化分析 浑浊度、耗氧量、亚硝酸盐、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐 污染物 铅、总砷、镉 微生物 大肠菌群、铜绿假单胞菌

　　其他饮用水

类别 检测项目 理化分析 浑浊度、耗氧量、亚硝酸盐、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、挥发性酚 污染物 铅、总砷、镉 微生物 大肠菌群、铜绿假单胞菌

　　（二）果、蔬汁饮料 　　果、蔬汁饮料

类别 检测项目 污染物 铅 真菌毒素 展青霉素 添加剂 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、着色剂 微生物 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌

（三）蛋白饮料 　　蛋白饮料

类别 检测项目 理化分析 蛋白质、氰化物 污染物 铅 添加剂 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素 微生物 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌 其他 三聚氰胺

  　　（四）碳酸饮料 　　碳酸饮料（汽水）

类别 检测项目 理化分析 二氧化碳气容量 污染物 铅 添加剂 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、咖啡因 微生物 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母

　　（五）茶饮料 　　茶饮料

类别 检测项目 污染物 铅 添加剂 茶多酚、咖啡因、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素 微生物 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌

　　固体饮料

类别 检测项目 理化分析 蛋白质   污染物 铅 添加剂 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝 真菌毒素 赭曲霉毒素A 微生物 菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

　　(六)其他饮料 　　其他饮料

类别 检测项目 污染物 铅 添加剂 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝 微生物 菌数(含益生菌固体饮料不检。)、大肠菌群、酵母、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

食品安全检测服务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：食品微生物菌落检测

下一篇：返回列表