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碧螺春茶检测

时间:2023-03-23 22:01:47来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

按照六大茶类的分类来看,碧螺春是妥妥的绿茶,是绿茶界的极品。至今已有1000多年历史了,在清朝时期更是得到康熙皇帝的盛赞,因此得到碧螺春的美名。碧螺春是古今中外的名茶,上海百检检测工程师建议,鉴别碧螺春是否是正品,茶友们可以从以下四个方面来着手:   看外形和颜色:   看外观是选茶的第一步。碧螺春外形的条索是纤细的,卷曲成螺,有茸毛披着,还有银绿的色泽,而且颜色不是越是绿色品质越好的,碧螺春不加有色素的,颜色是鲜艳的,如果有色素,颜色就是发黑,发暗,还有发青的,发绿。   细闻香气:   碧螺春在当地有“吓煞人香”的别称,所以,香气是碧螺春独最明显的特征。碧螺春没有泡之前,香气就已经很浓郁了。冲泡之后,茶香更是扑面而来,多是花果香味,味道清香浓郁,茶香持久。   看茶汤:   通常碧螺春茶汤颜色是碧绿清澈的,没有加入色素的茶汤颜色是比较鲜艳柔亮的,加有色素的茶汤是黄暗的,和陈茶相似。   观察白毫:   碧螺春上有白色茸毛披露,白毫是碧螺春细嫩的体现。所以,在鉴别正品碧螺春的时候,茶友们可以观察上面的白毫。如果是着色的碧螺春的茸毛颜色是绿色的,是染成绿色所造成的。   针对于碧螺春茶其他项目的检测,可以咨询上海百检检测,上海百检检测是一家集体所有制食品第三方检测机构,拥有独立的食品检测实验室,CMA资质证书,高新技术企业,可提供一站式食品检测服务,同时,百检平台拥有众多具备CNAS、CMA、CAL检测资质的权威检测机构,覆盖全检测行业,欢迎广告客户咨询检测,价格优惠,周期短。

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