冷链物流 护农产品一路争“鲜”
来源:【宁夏日报】
回忆起菜心成熟的夏秋季,宁夏琛琛农产品冷链储备有限公司负责人张琛说,一辆辆装满新鲜菜心的冷链货车,沿着中鸣路上京藏高速,一路向南,30小时即可到达广州市民的餐桌。冷链物流通畅,助中宁菜心在广州市场走俏。
冷链物流业贯通一二三产,是现代物流业的重要组成部分,在保障食品药品安全、减少农产品流通损耗、提高食品及农产品流通质效等方面发挥重要作用。如何让优质的地方农副产品出村进城,新鲜奔赴全国各地,宁夏一直在积极探索。
自2016年成功申建商务部全国农产品冷链物流示范省区以来,我区持续加大冷链物流项目建设支持力度。自治区商务厅、农业农村厅、财政厅等单位积极争取国家各类试点示范,持续推进冷链物流基础设施建设,累计安排中央、自治区财政资金近5亿元支持建设冷链项目1800余个。
走进位于贺兰工业园区德胜片区的众力冷链物流仓储,蓝色仓储货架高耸,库外停放着4台叉车,可满足16米高空处的货物装卸需求。为方便货物入库和出库,每个货架前都贴有相应的条形码,宁夏众力物流有限公司负责人刘恒介绍,当平台下达指令后,可以通过扫码精准找到相应货架和货品,高效完成装卸作业。
“包括常温区、恒温区、冷藏区、冷冻区及低于零下28度的超冷冻区,可以满足多温区存储需求。在厂房入口,设置有28个装卸口和17个出库口,可在节假日满足大量货品装卸运输需求。”刘恒介绍,“一区多温”高标准、高质量仓储可同时容纳20000吨货品,日吞吐量超过2000吨。企业还配备60余台冷链物流运输车辆,采取仓配一体化模式,面向我区及周边地区的商超、连锁餐饮及食品企业,提供食品仓储和配送服务,配送范围达300公里至500公里,在宁夏境内可当日送达。众力冷链物流还配备了专业的运营团队,提供全天候的出入库服务,全程电子化记录存储货品的进出库日期、数量及保质期,最大限度节约客户的时间成本、人员成本、货损成本。
全区冷链物流行业发展水平不断提升、服务能力不断增强,补链条、保民生、促发展等作用愈加明显。预计到2027年,我区将初步建成衔接产销、覆盖城乡、联通国内的冷链物流网络,充分融入国家骨干冷链物流大通道,产业发展质量明显提高,冷链物流与“六特”产业及食品药品流通深度融合,标准化体系初步形成。
不断完善的现代冷链物流体系,为宁夏好物抢“鲜”出海提供了有效保障。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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