转自：河北新闻网

【#61岁老人吃冷藏肥肠后意识模糊10多天#】#老人吃冰箱冷藏的肥肠感染李斯特菌#1月15日（报道时间），浙江宁波。一61岁老人近日吃了从冰箱拿出来的一盘肥肠后，面瘫、高烧，意识模糊了10多天。经过医院神经内科医护人员的全力救治，终于转危为安。经了解，作怪的是李斯特菌！李斯特菌被称为“冰箱杀手”，能在冰箱冷藏室内长时间生长繁殖，甚至在-18°C的冷冻室中也能存活一年。李斯特菌感染后致死率通常高达20%-30%，免疫力低下人群尤其要小心，平时要注意冰箱卫生，食用前要进行充分加热处理。@纵览新闻

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