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冷链视角 | 冷链3.0时代,冷库产业的功守道

时间:2024-10-31 01:15:49来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

“功守道”是对中国传统太极文化的创新演变,里面蕴含了深刻的哲学道理,一张一弛,阴阳平衡,藏攻于守,藏守于攻,动静结合,进退自如。于冷库产业发展而言,“功守道”里也蕴含了企业生存与发展之道。

我国冷库产业经过几十年的发展,经历了从1.0时代的“无货架、无叉车、无托盘”阶段到2.0时代的“有温度、有网络、有系统”阶段,再到3.0时代的“无人化、智慧化、订制化”阶段。时代不断变迁,产业不断升级,企业生存与发展需要依靠不变的“功守道”。

冷库之功在于专业能力。冷库作为冷链物流的重要资产和关键环节,行业进入门槛较高,不仅需要大量资金投入,从前期规划到后期运营都需要强大的专业能力做支撑,才能确保冷库在经营中发挥功能、实现价值、创造收益。

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冷库投资建设,规划设计先行

冷链走进3.0时代,行业正在从增量市场变为存量市场,冷库投资建设的前期规划设计越来越重要,科学布局、把握趋势、找准定位、确定模式,避免盲目投建,才能在未来市场竞争中占得先机。

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制冷保温系统,科学技术选型

冷库的制冷系统与保温系统是保证冷库高效运行关键因素,面对市场上众多制冷设备与保温材料,只有通过科学的技术选型才能最大化发挥能效,减少能耗,提升效率。

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精益运营管理,持续降本增效

冷库同质化竞争愈演愈烈,价格内卷严重,行业缺少核心竞争力和溢价能力。精益运营管理可以更好的控制成本、减少浪费、提升标准化水平、提高反应效率,从而使企业持续降本增效,打造成本优势和运营优势。

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服务专属订制,附加价值升级

冷链多样化的业态和多元化的需求倒逼冷库配套服务创新升级,针对市场越来越个性化的需求趋势,只有不断提升服务能力,通过订制化的服务满足市场新需求,创造更多附加价值。

冷库之守在于坚持与创新。我国冷库产业几十年发展历程中,并不全是一帆风顺,遇到过行业寒冬,经历过模式瓶颈,沐浴着政策春风,描绘着宏伟蓝图。越是困境中越要坚守初心,越是顺境中越要守正创新。

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为冷执着,为链坚守

很多冷链企业和企业家长期坚守在行业的最前沿,为行业的繁荣与发展增砖添瓦,彰显出他们对行业的使命与责任,也体现出他们对冷链行业的执着与热爱。尤其在过去三年防疫中,冷链物流为保障食品供给作出积极贡献,将“为冷执着、为链坚守”的行业精神发扬光大。

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不忘初心,守正创新

冷链物流作为保障食品安全的民生工程,也是我国经济循环的组成部分,具有重要的经济价值和社会价值,冷链的初心便是为生鲜食品保驾护航,守正创新则是坚守初心的方法与路径。在新的目标和方向指引下,未来冷库创新的重点在于绿色低碳、智能智慧与高效协同。

冷库之道在于高质量发展。“民以食为天,食以安为先。”冷库是保障食品质量与安全的重要载体,高质量发展势在必行。冷库高质量发展应该以绿色低碳为底色,通过创新驱动和科技赋能,不断提升服务质量和运行效率,做生鲜食品真正的“守护神”,为实现中国式现代化、构建内循环经济体系、促进乡村振兴、满足高品质消费需求贡献正能量,创造正价值。

新时代冷库产业的发展需要坚持“功”与“守”的平衡,更要坚持冷库之“道”,为引导行业健康可持续发展,中冷联盟拟定于7月5-6日在济南举办第八届中国冷库产业年会暨第55届中国冷链物流万里行,主题为“蓝天·蓝海·蓝图”,围绕行业前景发展,聚焦企业和企业家故事论道。

同期还将举办2023版《全国冷链物流企业分布图》数据报告发布、冷链故事会、冷库大合集、冷链服务联合体、第29期温度课堂等活动,届时敬请嘉宾莅临现场,共同为新时代冷库产业高质量发展贡献力量。

来源:中冷联盟秘书处

第八届中国冷库产业年会

为引导行业健康可持续发展,中冷联盟定于7月5-6日在济南举办第八届中国冷库产业年会,主题为“蓝天·蓝海·蓝图”,围绕行业前景发展,聚焦企业和企业家故事论道。活动同期还将举办2023版《全国冷链物流企业分布图》数据报告发布、冷链故事会、冷库大合集、冷链服务联合体、第29期温度课堂等活动,精彩内容,敬请期待。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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