推动冷链质价比升级!蜀海亮相2024食材供应链大会
9月24-25日,第60届冷链物流万里行活动暨2024食材供应链大会在合肥举办。
冷链物流万里行活动由中关村绿色冷链物流产业联盟主办,自2008年首次启动以来,至今已经走过十七年,聚焦冷链技术的研究、创新、推广与应用,是冷链行业内颇具影响力的品牌活动。
本次活动以“一厘米宽度与一公里深度”为主题,云集了数百名行业内的名家名企代表,包括央国企的高管代表、知名民企的企业家代表、创新业态的开拓者、专业机构的专家学者,共话在餐饮性价比和下沉战略的大背景下,冷链服务模式的转变。
作为餐饮食材供应链领域头部企业以及冷链物流领域创新者,蜀海供应链受邀亮相本次大会。蜀海冷链仓配一体化服务方案,以及蜀海食品工厂生产的特色调理肉制品产品,吸引了众多行业人士咨询和品鉴。
蜀海供应链冷链运输负责人韩岳在大会上发表重要观点
。他表示,在性价比的大趋势下,为了帮助餐饮企业降低食材成本,蜀海在三个方面采取对策,一是集中餐饮客户采购需求,进行源头生产与采购;二是尽量缩短配送环节,尽量做到从产地到终端的一站式服务;三是通过高质量的冷链服务,减少过程中的损耗。
蜀海供应链拥有遍布全国的现代化冷链物流中心,以安全透明的供应链体系为餐饮客户提供品质服务,解决餐饮行业的配送安全性和时效性的痛点
。通过多温层管理,通过食品、用品分级管理、先进先出基础管理、食品保鲜管理等措施,以及全程数字化冷链监控等技术手段,蜀海最大限度降低产品损耗,确保食品储存安全,获得了业内权威机构和广大客户的认可,已成为冷链领域的标杆企业。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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