怎么看待乐乐茶放开加盟?
出品/联商VIP专享频道
撰文/联商高级顾问团成员 王国平
乐乐茶放开加盟,走了所有品牌奶茶店都可能会走的路。从直营到放开加盟是不得已,还是市场发生变化,出现了临界点?各大品牌相继放开加盟,是市场风口出现,还是韭菜太多,不割都无法面对初心?
喜茶这几天在一座西部地级市开业,20元两杯,门口挤满了年轻人。对于当地大部分年轻人来说,喜茶听过,喝的人却极少。不少年轻人在之前经常感慨,什么时候自己的城市也能喝到喜茶。这是一座去年才有星巴克的城市,茶饮还处于益和堂、茶百道阶段。咖啡茶饮品牌加盟的放开,直接加速当地水吧类的快速发展。星巴克都有了,库迪在今年率先跟进开业,瑞幸多店围挡紧随其后。
伴随着喜茶开业,当地人已经在社交平台上把期待值瞄准奈雪、乐乐茶了。这座城在不到一年时间,几乎把缺失的咖啡茶饮品牌补到一个高潮。在信息不断拉平的时代,很多城市的年轻人都希望能够与其它城市平层消费,别人有的,自己也能在当地拥有。如果价格还能够匹配,那点小确幸会让人更加开心。
能够让诸多品牌快速下沉,唯有加盟,让更多人参与进来。
一、0.5倍乐乐茶和1.5倍其他茶
回到乐乐茶对外释放的信息来解读:
·加盟区域:华中、西南等地区;
·加盟产品:0.5倍乐乐茶和1.5倍其他茶;
“0.5倍乐乐茶”指的是小面积、高坪效概念店,这种30平以上小店配合大店作战,帮助大店做渗透。应该是主要针对大众茶饮加盟客群,“引导”加盟商与其加盟普通茶饮,不如再多投点钱,加盟乐乐茶,0.5倍的投资就可以开一家大众款乐乐茶。
“1.5倍其他茶”指的是相对大众茶饮品牌调性适当拔高,相对喜茶加盟门槛又进一步压低的概念店。“1.5倍其他茶”应该是协助大店作战,同时具备独立作战能力。一方面吸引其他品牌加盟商,让他们切换品牌赛道,进入乐乐茶怀抱;另一方面“勾搭”被喜茶洗出来的加盟商,“喜茶不让你们加盟,乐乐茶爱你们”。
所以乐乐茶自称要做的是“姨妈般的品牌”,在你有需要时给予充分帮助,不需要时就隐身,大部分时候都鼓励加盟商独立成长,只在背后做强有力的后盾。不像妈妈天天查岗,也不能像普通朋友离得太远,最后都处成兄弟比较好,毕竟是接下来要一起走的战友——乐乐茶的这段表述直击其他品牌“爱管闲事”的特点,乐乐茶可以放养型,有需要的话又随叫随到,很多被管烦了的加盟商就非常喜欢这种自由。
加盟商选择:年轻、有实力、亲自参与经营、有相关经验更佳。最合适的当然是其他品牌加盟商切换品牌,新年轻玩家有钱有实力也行,“挖墙脚”的目标基本明确。
乐乐茶想要做的加盟就是在原有大店附近配套小店做渗透,加密布网,部分需独立作战位置由“1.5倍其他茶”店做冲锋,对其它竞品进行牵制。整体区域门店及销售额达到一定量级,供应链可以得以优化,提升配送频次,提高物流配送效率;人员成本可以稀释,有利于提升效益。
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