10000m²超大美食广场不用东奔西跑一站吃遍全国各地舌尖美食只有这9天

时间：2023-04-12 15:57:54来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

2012年，中央电视台的大型美食记录片《舌尖上的中国》播出后，让全中国人民都感受到了祖国美食的博大精深。还记得全民刷“舌尖”的场面吗？把纪录片做成了要追着看的“偶像剧”，播出的时候有多少人立刻许下了“吃遍中国”的愿望。现在《舌尖上的中国》美食嘉年华来西安了！

西安小伙伴们吃遍中国的愿望现在可以实现，《舌尖上的中国》美食嘉年华把众多美食亲自带到西安，这九天不用东奔西跑，一站吃遍全国舌尖上的美食。

“舌尖上的中国”巡展正式启动，首站走进古都西安

中国 · 西安

“舌尖上的中国”美食嘉年华巡展

时间

2018年8月31日—9月8日10:00-21:00

地址

西安大明宫遗址公园丹凤门南广场

本次活动是由《发现之旅》频道发起并与中国食品报社联合主办，由北京舌尖上的文化发展有限公司全程运营操作。整合全国各地特色美食、非遗产品、中华老字号等精品，打造中国最接地气最有民族风味特色的高规格专业美食节。

西安是这次美食嘉年华巡回展的全国首站！西安作为历史名都，在美食文化上也不甘示弱，打响舌尖上的中国美食嘉年华的第一炮。而大明宫遗址公园丹凤门南广场将用它10000m²的超大场地来迎接这次盛会！

接下来还要去兰州、成都、重庆、郑州等10多座城市，并且计划在2019-2021年走进全国200多个城市，让全国各地的“舌尖迷”们大饱口福！

特色美食

这里有来自西安最正宗的美食

能品尝最具西安特色的地方美味

百味交集，诱惑极致

既然是舌尖上的中国美食嘉年华

那当然也少不了

全国各地特色小吃

福州七星鱼丸、台湾蚵仔煎、金陵鸭血粉丝汤、东北锅包肉、江西瓦罐煨汤、桥头排骨。

麻辣豆花、麻辣兔头、小煮干丝、文思豆腐、葵花狮子头、厦门花生汤、沙茶面、饽饽爱上酱、青岛辣蛤蜊。

舌尖海鲜五彩水饺、金丝花馍、新密炒虾尾、香港油麻地小吃系列、碗仔翅捞饭、鲍鱼捞饭、西多士、猪头皇帝、椒麻鸡等等一系列。

在《舌尖上的中国》纪录片中我们能看到不少当地特色的美食文化，由这些美食文化汇聚而成并流传下来的传统品牌，这些品牌美食在美食嘉年华都可以吃到哦！

一．扬州，师傅，三把刀，淮食

9月2日，舌尖上的中国美食家嘉年华定为“淮食”日，当天会有“淮食”顶级大厨现场给您展示淮扬菜刀工技艺，品尝到淮食佳品。

二、中国小龙虾之乡——湖北潜江

湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。从此“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”的说法不胫而走。潜江油焖大虾采用潜江龙虾为原料，以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。

三．千牛秘方——牛三哥洛阳牛肉汤

洛阳传统牛肉汤。

四．重庆麻辣代表——仇婆小面

“一碗小面，二两刚好，三种味道，四方来要，五张凳子，六个人吃，七种调料，八勺辣椒……”这是重庆人每天点滴生活的开始。现在在西安也能吃到。

五．宝岛台湾的魅力——台湾士林夜市

鲜甜肥美的蚵仔煎、鲜嫩多汁的麻油鸡、比手掌还大的豪大大鸡排、清凉解渴的柠檬爱玉冰……世界三大美食夜市之一的“台北士林夜市”上的馋人小吃，美味之余，总还透着些质朴、温暖的情味。

六．香港小吃的传奇诞生地——旺角

逛街走累了，小食摊上可以解决一切需要。鲜榨的果汁抑或铁板鱿鱼；咖喱鱼丸或者卤牛杂。比比皆是的茶餐厅更是生意好到不行。

光听听名字就引发食欲的各地美食统统来到现场，让大家可以同时品尝到来自东西南北中的风味。

最专业最高级的美食节

光有可口动人的美食是不够的

带你领略不一般的美食文化体验

每天的上午一直到晚上

都有文艺表演与当地民俗特色的文化演出

有大型舞蹈表演

还邀请到云南民族歌手

来到古都西安

唱响不一样的歌声

传播与众不同的魅力

超值福利大放送

福利一

入场门票免费送！

只要保留这篇文章，让更多的朋友知道这个消息，到场时出示“证据”，即可在现场服务区领取免费入场门票。每天限量1000张！

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30元的拐杖冰激凌免费送！

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“舌尖上的中国”美食嘉年华攻略

时间：2018年8月31日至9月8日10:00-21:00

地点：大明宫国家遗址公园丹凤门西侧

推荐路线：公交：乘坐2、262、528、717、723、708路至大明宫丹凤门站下车即可。

地铁：乘坐西安地铁2号线达安远门站后，可在北关站乘坐公交车达到大明宫丹凤门站。

自驾：太华路上园区沿线分布多个停车场方便自驾游客停放。

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