海底捞盈利了；叮咚买菜押注预制菜；深圳自建万达来了；浙商大佬沈国军再出手 | 今日零售

时间：2023-04-04 08:41:04来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

出品 | 职业零售网整理 | 零售哥

编者按：中山罗森首店来了；深圳第四个万达广场来了；董明珠：将再建议提高个税起征点至1万元；国美电器再被强制执行；叮咚买菜招募预制菜合伙人；海底捞发盈利预告；浙商大佬沈国军再出手。

零售大件事

中山罗森首店将于3月1日开业

2月27日，据粤闽罗森官方消息，中山罗森万象汇店，将于3月1日盛大开业！值得注意的是，这也是中山首家门店。截至目前，粤闽罗森门店数超过137家门店，其中深圳88家、广州13家门店和厦门36家。此次首次进入中山，也将是开启一个新的区域。（职业零售网）

叮咚买菜招募供应链合作伙伴承接50亿预制菜订单

日前，在2023年叮咚买菜食品生鲜行业生态链生态峰会上，叮咚买菜正式宣布将正式步入“大健康预制菜2.0”时代，并开出了目标规模50亿元的预制菜“订单”。

面向全行业招募“预制菜合伙人”，帮助预制菜产业更加规范化、标准化健康发展。2023年，叮咚买菜首批将推出5个系列预制菜。截至目前，预制菜的销售额已经占到叮咚买菜GMV的14.9%，共有40多家工厂为叮咚买菜生产预制菜，其中包括7家自营工厂。

深圳第四个万达广场来了！王健林要自建

2月22日，龙岗街道杨梅岗、格水村城市更新二、四期开工暨朗泓万达项目签约仪式成功举行。在开工仪式上，朗泓地产与万达集团正式签约，双方将合作打造一座万达广场。据悉朗泓万达广场项目，总建筑面积约10万平方米，将按全新第四代万达广场进行规划设计，引入全球知名品牌商家，大幅提升体验式业态占比。此前，万达已经在深圳开出了三座万达广场，包括宝安万达广场、光明万达广场和龙岗平湖万达广场，但均以是轻资产方式获取的项目，朗泓万达广场是深圳第一座万达自建的项目。

星巴克北京第500家门店开业

近日，北京第500家星巴克门店—「星巴克臻选新地佰店」开业。新店位于北京城中轴线上鼓楼附近，曾经的地安门商场—新地佰。据悉，这家臻选店以北京咖啡故事为主题，在门店场景中融入大量北京元素。店内壁画上的图景将咖啡文化和中轴线文化相融合，依次呈现出万宁桥、万春亭、什刹海等中轴线上的古建景观。产品方面，门店将为市民游客提供来自世界各地的咖啡豆，以及经典手冲、雅致手冲等冲煮方式。（饮品报）

巴奴火锅创始人再回应“9元5片土豆”：包含多种价值不考虑降价

近日，消费者反映18元一份的土豆仅5片引发热议，巴奴火锅致歉称实际为9元小份的量。2月24日晚，巴奴火锅创始人杜中兵再次回应，该“土豆”含多种价值暂不考虑降价。（澎湃）

国美电器再被强制执行3020万累计被执行超4.6亿

2月27日消息，天眼查App显示，近日，国美电器有限公司、河南省国美电器有限公司新增一则被执行人信息，执行标的3020万余元，涉及金融借款合同纠纷，执行法院为郑州市金水区人民法院。国美电器有限公司成立于2003年4月，法定代表人董晓红，注册资本10亿人民币，由中国鹏润管理有限公司、海洋城国际有限公司、宏希投资有限公司共同持股。风险信息显示，截至目前，该公司累计被执行金额超4.6亿。

王府井：已尝试建立常态化的私域直播

2月27日消息，王府井在互动平台表示，目前，公司线上渠道深耕私域运营，以及公域流量的引入，已尝试建立常态化的私域直播，并逐步建立了线上运营的专业团队。同时，抖音、小红书等渠道也是公司非常关注的，会结合重点活动期段开展公域引流和直播带货活动。在主播方面，公司不断培育自有明星员工和明星导购主播的同时也结合品牌资源与明星主播和头部主播开展合作，将优质商品和无差别服务传达给广大消费者。

美团启动2023年春季校园招聘招聘人数超4000人

2月27日消息，美团今日宣布启动2023年春季校园招聘，招聘人数超过4000人。校招网申时间为即日起至2023年5月31日24:00 。招聘岗位涉及技术、产品、商业分析、供应链、运营、设计市场营销，职能、金融、销售、客服与支持等10大类近百个岗位。工作地点包括北京、上海、成都、深圳、厦门、广州、武汉、杭州、西安等全国几十个城市。

套现近5亿！浙商大佬沈国军再出手

2月17日晚，新世界公告，新世界集团于2月16日与沈国军及其一致行动人浙江国俊、沈军燕签署了《股份转让协议》。转让完成后，新世界集团及其一致行动人黄浦区国资委合计持股比例将增至28.75%，控制权将进一步稳固。据悉，此番协议转让价12.37元/股较前一日收盘价溢价高达75%。大幅溢价下，沈国军阵营将一举套现近5亿元。

数据/政策

董明珠：将再次建议提高个税起征点至1万元

2月27日，格力电器董事长兼总裁董明珠在媒体采访会上表示，今年她将再度建议提高个税起征点到1万元人民币，让工薪阶层得到实惠，敢于消费。（证劵时报）

董明珠：格力员工一人一套房承诺不变

2月27日消息，格力电器董事长兼总裁董明珠在媒体采访会上向记者透露，格力此前作出的“集团员工一人分得一套房”的承诺不变。董明珠说：“我们之前第一批3700套本来已经分了，但是确实受到这几年特殊环境的影响。”针对近期网络上流传的“董明珠言而无信”的讨论，她本人回应：“这些恶意的言论不会动摇我们的决心，也不会干扰到我们的正常运行。”

海底捞发布2022年业绩预告：年度净利至少13亿实现扭亏为盈

2月24日晚间，海底捞发布正面盈利预告。预告显示， 截至2022年12月31日，海底捞年度收入预计不少于346亿元，净利润不低于13亿元，相比上年度净亏损约41.6亿元，实现扭亏。公告显示，预期产生的利润主要归因于“啄木鸟”计划的实施提升了餐厅营运效率、新冠疫情缓和以及回购票据获得的非经常性收益。

2022年上半年，海底捞新开业18家餐厅，因“啄木鸟计划”关停 26家餐厅。截至2022年6月30日，海底捞餐厅总数为1435家，上年同期的餐厅总数为1597家，一年间，海底捞餐厅总数减少了162家。

盐津铺子业绩快报：2022年净利润同比增长99.86%

2月27日消息，盐津铺子披露2022年度业绩快报，报告期内，公司规模和效益持续保持高质量增长：公司营业收入289,352.05万元，较上年同期增长26.83%；营业利润34,021.60万元，较上年同期增长100.38%；利润总额33,200.69万元，较上年同期增长98.64%；归属于上市公司股东的净利润30,126.87万元，较上年同期增长99.86%；扣除非经常性损益后的归属于上市公司股东的净利润27,533.37元，较上年同期增长201.23%；基本每股收益2.39元，较上年同期增长97.52%。2022年加权平均净资产收益率30.30%。

涪陵榨菜发布业绩快报

2月25日，涪陵榨菜发布了2022年度业绩快报。报告显示，2022年涪陵榨菜实现营收25.48亿元，同比增长1.18%；净利润8.99亿元，同比增长21.14%；公司净资产同比增长8.21%。达美乐比萨2022财年全年门店净增长1032家，门店总数至19880家2月23日，达美乐比萨发布了第四季度及2022财年业绩。财报显示，达美乐第四季度全球零售额增长(不包括外汇影响)5.2%，2022财年增长为3.9% ；美国的同店销售额第四季度增长0.9%，2022财年则下降0.8%；国际同店销售额第四季度增长(不包括外汇影响)为2.6%，2022财年增长0.1%。稀释后每股收益第四季度增长4.2%，至4.43美元；2022财年下降7.5%，至12.53美元。门店方面，达美乐第四季度全球门店净增长361家，2022财年净增长1032家,2022财年开业了。截至2023年1月1日，达美乐在全球90多个市场共拥有19880家门店。其中，中国作为达美乐十大国际市场之一，位列第七，共拥有589家门店。

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