随着时代的发展，餐饮发展趋于年轻化、社交化、场景化、智慧化，和府捞面以“十年一碗面”的匠心，搭配中式特色书香元素，为顾客打造汤鲜味醇的安心美食，让用户不仅可以享受可口的食物，还可以拥有传统古典的场景体验。

　　根植中国文化，传承古典特色

　　和府捞面创立于 2012 年，至今已遍布超60座城市，超400家门店，拥有超1000万会员。和府捞面根植中国文化，以“十年一碗面”的匠心向顾客传递“草本浓汤，一碗养生”的美味理念，致力于让世界的每一条街道都有中国味道。

　　在门店设计方面，和府捞面充分融入东方传统美学，主打高级的氛围感，以品牌独有的“中式书房”装修风格为特色，成功打造品牌差异化壁垒。在如今“国潮”文化备受青睐的背景下，和府捞面中式的门店风格兼顾审美性与实用性，给人以舒适愉悦，更具传统文化氛围的空间用餐体验。

　　满足用户需求，专注品质美食

　　为了满足消费者多样化的饮食需求，和府捞面组建了一支专业的产品研发队伍，在食材、调味配料和烹饪手法等诸多方面，不断推陈出新，研发新的风味和产品。比如，在“和府到家”平台，不仅有草本原汤、番茄浓汤等各种口味鲜煮面，还有小食、卤味等热门商品，进一步满足了消费的多元的需求。

　　在产品安全方面，和府捞面在传统的烹饪工艺中融入现代化技术，从面粉到面条，从骨头到汤底，各个环节都严格标准化，确保产品口味的稳定性和安全性。此外，和府捞面的全国门店全程统一冷链配送，保证了餐饮食材在物流运输过程中的安全品质。

　　和府捞面作为中国传统特色餐饮连锁，未来也会在产品创新、品质安全等方面持续升级，为消费者带去更加丰富多元的美味体验，同时也守护住这份“舌尖上的安全”。

　　(来源：新视线)

责任编辑：孙青扬

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