中国冷链物流网

安庆市怀宁县市场监管局:坚持三“小” 引领文明餐饮新风尚

时间:2023-03-04 21:15:06来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

近年来,安庆市怀宁县市场监管局立足岗位职能,深入贯彻反食品浪费法,从“小”处着手,持续推进“小份菜”改革,坚决制止餐饮浪费行为,积极引领良好新风尚。

推广“小份菜”践行大文明。自2022年9月份以来,该局通过对照工作方案抓落实,定期调度抓进展,强化督查抓问题整改等方式大力推广“小份菜”改革。组织人员对全县各类餐饮单位逐一上门宣传,指导中型以上餐饮服务单位每餐次应提供不少于10个品种的“小份菜”,其他餐饮服务单位尽量丰富“小份菜”品种,做到“小份菜”“大份菜”质量同标、价格合理,满足广大群众多元化的消费需求。截至目前,全县中型以上餐饮单位213户中已有93家推行“小份菜”,占比43.66%;全县163家机关、企事业单位食堂“小份菜”供给基本实现全覆盖。

开展“小活动”营造大氛围。以“学雷锋活动月”为契机,组织青年志愿者开展了以“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”为主题的“学雷锋”志愿活动。志愿者们通过现场宣讲、上门走访等方式向外卖从业人员、消费者和部分餐饮单位普及《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律知识,发放了《关于坚决制止餐饮浪费行为的倡议书》;指导餐饮服务单位在就餐场所强化宣传倡导文明就餐,配备公筷公勺等,要求其坚决做到不买、不卖、不食野生动物和长江流域野生水产品及其加工制品。

珍惜“小米粒”牵动大民生。以党风廉政建设为依托,强化内部管理,全体干部职工坚持以身作则,主动带头践行文明用餐、“光盘行动”,坚决杜绝公款吃喝行为,以尚俭戒奢的党风政风推动形成良好的社风民风。同时,主动引导身边的亲朋好友养成合理消费、适量点餐、剩菜打包的文明就餐习惯,树立“适度、健康、责任”的消费理念,全力营造了反对餐饮浪费、人人参与的良好氛围。(王冰彬 沈圆)

冷链服务业务联系电话:19138199759

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网https://www.food12331.com

上一篇:甜啦啦加盟费明细表2022(加盟零下酷乐冰淇淋品牌需要投入多少资金)

下一篇:麦客首页(经营麦客家族早餐收益高吗)

相关推荐
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部