“没有烟火气，人生就是一段孤独的旅程”

烟火气最足的地方非烤肉店莫属了。

在肉食者的世界里，没有什么是一顿烤肉解决不了的

如果有，那就两顿！

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西安人对烤肉这件事，是有一些情节在的。三两伙计下班约个局，路边烧烤摊要上一把串，几瓶酒就能坐一晚上。外出郊游也得带上个烧烤架，仿佛这样才算有仪式感。说到吃肉，我们是认真的。

精致的生活不是靠五块钱一磅的菜叶维系，肉才是好朋友。而肉要烤的，烤到流油，油到冒泡，这是原则。菜品虽无声，但味道可以说话！约上三五好友，把酒畅谈，笑看人生风月，面前一盘又一盘的滋滋作响就是生活，世间的美食与爱都不辜负！

走进烤肉店的一瞬间，疲惫的灵魂就得到了解放，听着滋滋作响的烤肉声，阵阵肉香扑面而来，还有比这更幸福的时刻吗？

结束一天忙碌的工作

看着小哥哥小姐姐们纷纷走向同一个地方

是什么让大家心甘情愿排起长队？

是饥饿吗？是责任嘛？

不！是传说中的酒拾烤肉！

没错！

西安首家酒拾烤肉强势来袭！

一场肉食盛宴即将被掀起！

这是一场属于本土烤肉铺子的狂欢

各位肉食控们准备好享受快乐时光了吗！

酒拾，源于市井，耕于草根美味。酒拾，寓意行百里者半九十，不忘初衷，力求完美。目前，酒拾烤肉已经入驻全国15个省份。从营业至今也获得了不少荣誉：

2019中国餐饮报告订单量TOP1，口味评分TOP1

微博之夜网红美食奖

中国餐饮最具创新力品牌TOP100

中国餐饮最值得加盟品牌榜TOP50

2019全年登顶美团点评荣誉榜1.04万次

口碑餐饮狂欢季销量最高烧烤品牌等

这次，酒拾烤肉来到了西安，结合本土的特色，展现出新中式烤肉的形与色，情与味，这是本土烤肉铺子的高光时刻！

对于西安本地的广大肉食爱好者来说，想要吃上一顿满足的烤肉，那来酒拾烤肉准没错！酒拾烤肉所有菜品的诞生并不是灵感一现的天马行空，都是通过精心的酝酿与构想，包含了其特有的创意而诞生的，每一次进店总能遇到惊喜和答案。

烤肉届的天选之秀，五花肉肥瘦均匀，肉质松软，腌制过后的五花肉丝丝入味，放入烤盘，烤制两面金黄后即可食用，口感肥而不腻，建议和生菜一起搭配食用，口感更佳哦~

牛肉采用的是鲜牛肉，用特制辣椒料腌制数小时，肉质鲜嫩，辣椒充分包裹着每一片牛肉，一口咬下，能感受到肉汁在嘴里迸发，这种原始的咀嚼快感让人无法拒绝，够过瘾！

黑椒和牛肉在美食届一直都是绝配！将黑椒紧紧地裹在牛仔骨的表面进行腌制，这样的牛肉足够鲜嫩，再加上黑椒进行调味，不仅保留了牛肉的韧性，烤熟后外表的焦香和黑椒的微微辛辣配合内里的柔嫩，绝了！

薄切后的牛舌经过腌制后片片入味，无需烤制很久，待牛舌几秒内熟透即可品尝细腻独特的口感，质地绵密且爽脆多汁，这一口的鲜，秒啊！

甜甜的桂花年糕是小姐姐们的最爱，每一块年糕上都落着桂花，只要烤三分钟即可，待表面微焦后轻咬一口，软软糯糯，花香扑鼻，再裹上一层晶莹剔透的桂花酱，幸福又甜蜜。（记得烤完肉肉换一张纸再烤才不会串味哦~）

幸福的生活，从一盘滋滋作响的烤肉开启，酒拾烤肉满足你对肉食的所有想象。

在这美好的季节里，心间与舌尖的满足和期待让酒拾烤肉又多了一丝人情味，而烤盘上的热气，正是令我们心安的人间烟火气。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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