露营美食灵感大全

01｜露营地现场烹饪灵感

02｜更多料理&咖啡茶饮灵感

03｜懒人必备之露营包

，要玩得开心吃得尽兴

关于吃，我们提供一些美食灵感给你

也许会让你的露营之旅

多一些互动体验，多一些舌尖惊喜

准备难度 ★★★★★

出片效果★★★★★

饱腹感★★★★★

如果你刚好会做菜，那么恭喜你将成为露营team里的明星，所有人都会望着你忙碌的身影。简单的食材和装备，也可以激发烹饪的小宇宙，只要用心准备，会大大增加露营的乐趣！

当然，首先你需要露营烹饪装备。在户外普通的野炊炉具种类很多，有气炉、油炉、酒精炉、柴火炉。气炉是最常见的，也是非常干净的野炊方式，其中卡式炉稍微大一些，但是承重可以，也是最多人选择的。一体炉往往非常小巧，一个拳头的大小，但是支撑重物有时候不能太重。另外还有一种规格较大的双头炉子，如果是自驾野炊，非常适合，因为火力大，而且有两个炉头，可以同时进行烧水和炒菜。

卡式炉和铸铁锅 ©️小红书@一森露营ichi Glamping

想要做烧烤的朋友，除了用上面所说了常规气炉，还可以使用专门的烧烤炉+网架，需要购买烧烤专用碳。

炉具有了，下面就要考虑炊具了。现在专业的户外野餐炊具都是成套购买的，一般包含煮、炒、煎，水壶等，材质大多是铝合金的，也有钛材质，不过价格超高。但是综合大家的推荐，使用体验来说还是钛的比较好，也最好看。

©️小红书@晕晕不够酷

如果想要进行煎牛排、炒菜等复杂操作，你还需要一口铸铁煎锅/炒锅。铸铁锅的缺点嘛当然是重，但好看实用。

还可以用三明治/华夫饼烤夹、陶瓷石膏直火烤板、韩国多功能烤肉盘

等工具，就看具体需求啦。

上 陶瓷石膏直火烤板

下 三明治烤夹 ©️小红书@春雪的世界

餐具方面看拍摄需要，最简单的当然是一次性餐具啦，但好看的少，不推荐使用陶瓷餐具，因为又重又容易摔。推荐使用搪瓷、铝、钛合金等金属质感的饭盒，轻便实用，拍出来也很有野外感。

©️小红书@春雪的世界

>>> 露营炊具推荐

▫️Uniflame的羽釜锅，煮米饭一绝

▫️soto黑蜘蛛炉、Primus P-153炉头

▫️Uniflame球墨铸铁烤盘

▫️Uniflame调料盒

▫️DOD三明治夹、DOD黑色搪瓷平底煎锅

▫️日本Frying Pan 10平底飞碟锅

▫️Snow Peak刀、Uniflame夹子

接下来我们看看博主们最爱也最出片的菜品们。

©️小红书@艾野剪妮

韩式部队锅可算是露营美食里最受欢迎的火锅类饮食，一是食材比火锅等简单；二是里面有泡面等食物，比较管饱；三是围炉而坐很有氛围。不少博主都po过他们做部队锅的美照。

©️小红书@艾野剪妮

做法也非常简单，准备好年糕、丸子、蔬菜、午餐肉、牛肉卷、泡面、辣白菜、虾、芝士片、韩式辣酱（推荐购买锅底酱料包，更方便）

，加水放在一起煮就好了，部队锅的妙处就是不可能难吃。

最后的结果就是大家抢着拍照抢着吃，不愧是露营美食王者。

©️小红书@艾野剪妮

©️小红书@BLUE

小红书博主@BLUE 分享的饭盒料理感觉非常棒，不露营都想尝试系列。他用的铝制饭盒，轻便、导热快。他分享了三个recipe，每一个看起来都超美味！

苹果木烟熏鸡翅

©️小红书@BLUE

饭盒底部先铺锡纸，再铺上准备好的苹果木，架上架子，再把提前腌制好的鸡翅放上去（腌制可以根据自己口味来），再放上自己喜欢的香料（也可以不放），盖上盖子，闷煮15分钟左右就可以吃啦。苹果木熏出来的真的好香。

牛肉盖饭

©️小红书@BLUE

提前用饭盒煮好米饭，把梅子肉切碎，拌进白米饭里（梅子的酸甜可以解腻，这是灵魂哦），然后开始煎牛排，需要放黄油、迷迭香、大蒜，煎至两面焦脆，再封边，期间要反复浇淋黄油，牛排切片摆放在米饭上，锅中余油倒入两勺日本酱油、一勺醋做酱汁，酱汁淋到饭盒中，

搅拌就可以吃啦。这个牛肉盖饭真的巨好吃，普通牛排吃腻了的话建议一定要试一下这样的做法。

广式腊肠煲仔饭

先用饭盒把米饭泡半小时，然后放入腊肠、香菇一起蒸熟，打入一个鸡蛋，焖10分钟左右

，倒入适量酱油，撒上葱花，再盖上盖子焖一会儿会比较香哦。

©️小红书@BLUE

接下来进入面包系列。博主们算是把露营期间实现面包自由给整明白了

，各种面包各种做法各种搭配，露营博主必备！

©️小红书@晕晕不够酷

贝果三明治：贝果、荷包蛋、培根、生菜

mini汉堡： 汉堡胚 生菜 火腿片 荷包蛋

©️小红书@霍天

可以把任意食材放在烤面包夹里，出炉后就是口感香脆颜值爆表的三明治。

©️小红书@春雪的世界

蒜香法棍火腿片

：自己买了法棍切片，在烤网或烤盘上烤大概两分钟即可，放上喜爱的西班牙火腿片，撒点蒜香葱末，颜值很高又美味。

可颂三明治：面包房里买来可颂，中间切开，加入自己想吃的各种配料就好啦，加牛油果香蕉薄荷是我的最爱。

©️小红书@雪梨高

芝士Taco卷饼

用料：鸡蛋、盐、黑胡椒、培根、芝士片、Taco饼皮

做法：

鸡蛋加盐炒散，盛出放置一旁

煎培根

把鸡蛋、培根和芝士放在Taco饼上，四边叠起，放进三明治夹里略加热

煮好咖啡，一顿简单易做的早餐就完工了

©️小红书@一森露营ichi Glamping

牛排/羊排也是适合露营时烹饪的美食，食材和配料都非常简单

，保留了食物原本的味道，化繁为简，又扎实顶饱。

香煎牛排/羊排

食材：牛排/羊排、芦笋、彩椒、口蘑、蒜头

配料：黄油、盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜

做法：

将牛排用厨房纸两面吸干汁水，散盐和黑胡椒，如果有兴趣，可以给牛排再来个马杀鸡

切一块黄油润锅，放入牛排两面煎到5分熟，再锁个边儿

直接在砧板上切成小块，蘸一点碗中的烤肉酱，几块肉下去就饱了

再把烤肠也直接煎成炭焦色，切成小块，配上蒜片，来罐啤酒，美滋滋

©️小红书@晕晕不够酷

烧烤是永远不会出错的。鸡翅、肉串可以去烧烤店买腌好、串好的，也可以自己提前在家制作。素菜烤好后刷上六婆海椒面，滋味不摆了。烤玉米、烤红薯也是怎么都好吃！

此外，只要有炉子、有锅、有油和盐，任何食材都可以做成好吃的露营美食。

©️小红书@春雪的世界

苹果烤鸡

： 提前腌制整只鸡、肚子里塞入苹果、 用铸铁锅烤

蒜香黄油大虾：蒜末、黄油、对虾

红酒青蟹：青蟹、青口

©️小红书@晕晕不够酷

土豆牛肉咖喱饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、大米、咖喱块、水

做法：

分两个炉头，一个炉头的锅里加水，煮土豆块和胡萝卜块

另一个炉头的锅里把洋葱丝炒香，加一点牛肉（也可以不加肉，吃素咖哩饭），再添水和咖喱块，不停搅动，让咖喱块渐渐化开

加入土豆和胡萝卜块再焖煮一会，待咖喱浓稠土豆软烂，出锅，倒入焖好的米饭中，开动！每个人都能吃得盘子见底

©️小红书@雪梨高

咖啡星人露营喝一杯，在户外享受一杯“大自然风味特调”提神醒脑。装备方面找到一位博主的推荐清单写得很清晰，包括明火类和电器类

两种类型，大家自取所需。

©️小红书@电小二户外电源

烧水、磨豆、手冲、摩卡……不但自己忙活，还不亦乐乎地给身边的朋友“教学”，露营的时光就这样愉快地在咖啡香气中流过。当然，挂耳和精品超即溶咖啡也是方便之选。

露营时最常见的咖啡器具之一：摩卡壶

©️小红书@电小二户外电源

露营手冲咖啡 ©️小红书@一森露营iChi Glamping

喜欢喝茶的童鞋，户外泡茶「讲究版」装备包括茶席、茶壶、主人杯、公道杯、壶承、烧水壶以及大桶矿泉水。注意携带的时候，一定要用柔软的纸巾把茶具包好以免损坏~

「不讲究版」，根据情况自行删减就好。

「讲究版」喝茶装备 ©️小红书@大米家

另外现在好多品牌出了可爱又好喝的茶包，例如茶颜悦色、喜茶、TWG。携带就更方便了，大家也可以试试。当然也可以做好冷泡茶带着。

饮品方面强推大家可以带一些气泡水

，无论放入水果，用来调鸡尾酒都很方便，拍照好看又好喝。

露营手冲咖啡 ©️小红书@一森露营iChi Glamping

酒类选择就很多了，啤酒、精酿、起泡酒、红酒...有些品牌则出了那种便携式鸡尾酒

，预调酒和各种香料都准备好了，只要加入冰水就可以喝。

另外强推大家入一个便携式的保温箱，炎炎夏日随时拥有冰啤酒、冰可乐的快乐，还能储存冰块，放在后备箱很方便。

准备难度 ★

出片效果★★★★

饱腹感★★★★★

对于不做饭星人来说，露营时吃零食、便利店美食县得有点“不高级”。想要在社交网络秀出露营高级感，同时自己吃好喝好耍好，不妨试试餐饮品牌推出的露营包！

露营的时候能来一顿火锅肯定很巴适~大龙燚在今年推出了多场景下的火锅外卖，家庭聚会、野餐露营，随时随地都能来一解火锅瘾，安心火锅一步到位。

封膜包装、提拉礼盒、锅具餐具免费送。双人餐原价218元活动价128元，四人餐原价359元活动价299元

。

大龙燚火锅露营包

购买平台

：大龙燚火锅小程序、大龙燚火锅微信公众号、美团外卖、饿了么外卖

麻辣空间的春日限定露营餐也很巴适，除了火锅，还搭配了小吃和饮品。

双人餐198元，包含锅底、荤素菜、特色味碟、小吃拼盘、泰国椰青饮料；4人餐388元，包含锅底、荤素菜、特色味碟、小吃拼盘、青团、泰国椰青饮品。

©️小红书@草莓大福go

麻辣空间露营包

购买平台：大众点评、抖音、美团

必胜客和LINE FRIENDS联合出品了一套野餐露营装备。买指定套餐就可以送露营车、折叠椅或野餐垫，超级可爱！而且是正版

的哦～

©️小红书@-33呀

春日野营3人套餐189元起，春日野营家庭套餐259元起。赠送的露营装备都是限量的，发现早上点击购买基本上有货，喜欢的童鞋要抓紧！

必胜客 x LINE FRIENDS露营包

购买平台：必胜客欢乐餐厅、必胜客宅急送小程序

屋头串串2人套餐125.8元，4人套餐258.8元

。串串套餐包含红锅底料、高汤底、餐具以及各种串串和盘菜，点一份外卖装上车就出发~

©️小红书@张小嘿

不过需要自己准备锅和炉子。推荐可以用大茶缸煮串串

，配一个火枫的炉子，博主亲测好用。

屋头串串露营包

购买平台：美团

天气好的时候，成都公园的草坪上

全是密密麻麻的天幕和帐篷

不晓得从何时开始，露营已经席卷人们的假期

或许因为不能远行，因此成了旅行代餐

或许因为它是感受“附近的美好”的生活方式

或许就是想into the wild，感受草木山林

《露营美食灵感大全》送给你

回头翻看露营时视频照片

会想到那一天户外的微风

一起烹饪/分享美食的快乐

和发自内心的阳光灿烂

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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