这家位于纱厂路的屋头串串开了也有几年时间了，小编很早就知道这家店了，路过了两次，本来想进去吃但是看着人太多没位置就走了，每次路过都是人山人海的。

店里环境不算大，但是基本上到饭点坐满都没什么问题，环境上没有什么特别突出的地方，都是大众环境，但是干净整洁。

靠近门口的位置摆了几台大冰柜，每种菜品和盘子的价格都标注的清清楚楚，想吃什么直接拿就可以，菜品种类还是比较多的，而且每签分量都挺实在。

整个店面的风格就给人一种实实在在的感觉，无论是装饰还是菜品都没有太花哨的东西。

菜品洗的挺干净，仔细看了下没有发现什么不干净的东西，新鲜度也很不错，应该都是当天采买的。

黄喉小编不太了解，但是看上去比那些大一点的火锅店或者是海底捞看上去都更粗糙一点，但是朋友说这种的才是正儿八经的，没有经过太特殊的处理，不过吃上去Q弹脆爽，口感不错。

小料是自助的，料品种类非常多，食客可以任意发挥，而且有芝麻酱，现在很多川味的火锅店里就算有芝麻酱也不会摆在外面，只有问服务员要才会给。

小编去过几次成都没少吃串串，这家的锅底味道意外的地道，还是让人比较惊喜的。

开业这么长时间，味道好不好，每天的客流量就足以看出来。这家店每天饭点满座，已经足以证明一些东西了，有兴趣的小伙伴可以亲自过来尝一尝。

地址：西工区纱厂南路11号（纱厂路与健康路交叉口向北100米路西）

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