相信很多人一到夏天就想来点卤味配啤酒，忙碌了一天之后，静静地坐在家里，打开喜欢的电影，与白天忙碌的自己和解，真正感受生活的意义。确实，对于盛夏来讲，卤味的清爽总是让人难以拒绝，紫燕百味鸡将各种卤味做成佐餐熟食，既有卤味的口感，又有佐餐熟食的健康和营养，让人放松之余也记得营养搭配。盛夏的脚步越来越近，不妨来紫燕百味鸡，解锁更多佐餐熟食吧。

经典招牌——夫妻肺片

夫妻肺片是一道非常经典的四川凉菜，原来叫做凉拌牛杂，紫燕百味鸡考虑到大部分人的喜好，现在已经不再用牛肺了，挑选的是新鲜优良的牛肉、牛肚、牛筋和猪耳等十余种原材料，加以紫燕特调配方的佐料，按顾客需要现场调配而成，满足顾客更多个性化的需求，让紫燕的夫妻肺片成为了店里的招牌菜品。

特色菜品——藤椒鸡

“藤椒”的地域特色是非常强烈的，所以藤椒鸡在紫燕百味鸡中也算得上是非常“出圈”的一道菜品，凭借着清香鲜爽的藤椒风味让无数人为之沦陷。即便是一名资深“藤椒控”，品尝过紫燕的藤椒鸡也会赞不绝口，藤椒的清香和鸡肉的鲜嫩混合在一起，“CP感”十足，带来的味觉体验让人回味许久。

清口小菜——酸辣手撕鸡

还有很多人夏天选择卤味的原因是胃口不好，食欲不佳。紫燕百味鸡的酸辣手撕鸡，是挑选新鲜优良的散养土鸡品种，取鲜美骨头高汤，文火细煮，金黄莹润的外皮下，包藏白若凝脂的鲜滑鸡肉，配以精心熬制的红油，高汤调拌入味，手撕成条状的鸡丝，红润中饱含鲜汁，入口麻辣酸爽，丝滑清凉，咀嚼冒出鲜汁，鲜辣的美妙感分外来劲!

当然，紫燕百味鸡的众多菜品都是有隐藏吃法的。以紫燕的夫妻肺片为例，调拌好的夫妻肺片是有许多汤汁的，吃完了肉可千万不要急着把汤汁倒掉，可以放一些自己喜欢的蔬菜进去，再拌一拌，也是一个不错的选择。如果有喜欢吃面的朋友，煮熟的面过一遍凉水，再放进夫妻肺片的汤汁中，也是一个不错的选择哦。

夏天一到，无论是胃口还是做饭的心情，都会受到一定的影响，这时候有美味又健康的紫燕百味鸡，就可以轻松过盛夏啦。

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