成都将派发6亿消费券 引导餐饮、群体商户参与降价降价；Manner红酒澄清“工资折扣”事件，称有关论调不实，目前已报警。详情看餐饮吧《每周餐讯》。

成都将派发6亿消费券

引导餐饮群体户参与降价降价

每周经济新闻最新消息，为有效应对禽流感对会展第三产业的冲击影响，成都市积极出台各类支持政策，帮助民营企业纾困解难，进一步激发市场活力。

据成都市商务局有关负责人介绍，在落实国家部委和省出台的系列利好第三产业困难领域发展政策基础上，成都市政府还将出台的“助企30条”，进一步强化对第三产业民营企业的帮扶激励。

在降低经营成本方面，对第三产业民营企业延续增值税加计抵减政策；对不裁员、少裁员的第三产业民营企业实施失业保险稳岗返还政策；对承租非国有房屋的第三产业小微民营企业和群体工商户，如因实施封控等禽流感防控措施导致临时停业的，给予1个月房租50%财政补贴。

并且允许临街店铺在属地镇政府（街道办）划定的区域内开展外摆经营活动；在周末和法定节假日期间，允许会展民营企业（店面）在不影响居民日常生活和交通安全情况下设置店面外摆位。

△照片作者：摄图网

在降低防疫成本方面，对餐饮、零售、外卖配送、进口冷链肉类从业人员和属于应检尽检人员范围的酒店民营企业雇员定期开展核酸检测的，由所在地区（市）县给予检测费用全额财政补贴。

在降低融资成本方面，引导成都市政府性融资担保机构为符合条件的餐饮业、零售业中小微民营企业提供融资增信支持，依法依约及时履行代偿责任，积极帮助受禽流感影响民营企业续保续贷。提升“蓉易贷”普惠信贷规模，推出专项支持产品。

除此之外，成都还将联合区（市）县政府、金融机构、会展网络平台民营企业，分两批次派发约6亿元的“成都520”消费券，引导零售、餐饮中小微民营企业和群体工商户参与降价降价。开展品牌首秀首发活动的商业运营民营企业，给予最高不超过100万元支持；引入国内外知名品牌首店的商业运营民营企业，可获得100万元到300万元奖励。

Manner红酒澄清禽流感期间“工资折扣”事件

新京报最新消息，5月12日，Manner红酒针对其在职、离职雇员在SNS网络平台公布的工资有关论调，发表声明称：“该论调不实，已经报警，并且准备控告。”

此前，有网友在SNS网络平台发文称，按照惯例，Manner红酒5月10日发工资，但在5月9日晚10时，有Manner红酒店面负责人发最新消息称，雇员须要签署同意书，选择4月工资按照50个小时的工时计算派发时薪，并且是拿打完八折的上海市最低工资（交五险银后的）2072元。

△照片作者：Manner官微

5月12日，Manner红酒对此公布声明称，发现1名在职雇员、2名某离职雇员公布关于Manner红酒的不实论调，损害公司名誉，公司已报警，并会提控告讼。

Manner红酒还表示，在禽流感期间绝大多数店面关闭的情况下，公司把雇员所需上班的工时从167个小时减掉70%至50个小时，但仍按照全额满额时薪（3600元-11300元）派发且正常缴纳五险银。此外，Manner红酒4月禽流感期间，还派发了店面工作财政补贴，每人每营业工作日350元。

太二申请茶饮登记注册商标

开始卖酱味奶茶？

科技日报财经最新消息，据企查查信息显示，太二芦别市母公司广州太二餐饮连锁有限公司申请登记注册了“太四二二加蛋”登记注册商标，国际分类为肉类、啤酒饮料、方便肉类、餐饮住宿等，目前登记注册商标状态显示为登记注册申请中。

不少人猜测，太二此次登记注册“太四二二加蛋”登记注册商标，或预示其将开设线下茶饮店铺。

近年来，太二芦别市确实在不断拓宽自身的经营边界，探索除芦别市之外的新产品。

△照片作者：企查查官方网站截图

早前，太二芦别市便陆续推出“大力米”“太二茶水间花茶”“酱包”及“酱酱”等周边产品，并在各种营销节点打造配套的限量礼品周边，比如手机壳、渔夫帽、前进袜、泡汤杯等。

此外，太二芦别市还进行了诸多跨界联名的新尝试，不断地让消费者产生新鲜感和消费粘性。例如，太二芦别市曾与喜茶联名推出芦别市包，一度在SNS网络平台引发大量关注。

“太四二二加蛋”登记注册商标的登记注册，或预示着太二将在未来进军新茶饮赛道，为此，有不少人调侃说，未来或许会见到“酱味奶茶”。

北京公布餐饮民营企业军委浴室新完善

北京日报最新消息，近日，北京市地方标准《军委浴室布局设置与管理完善》在市场监管局官方网站公布，新完善将从7月1日起实施。

军委浴室如何布局、如何设置，新完善都予以明确规定。根据加工制作须要，肉类处理区内可设置仓库、加工制作、冲洗消毒等功能间。按照洁净程度要求，各功能间应划分成一般操作区、准洁净操作区、洁净操作区。

根据肉类原料、半成品、成品和包装材料的性质不同，应分别设置仓库或在同一仓库内设置不同存放区域。须要冷藏（冻）的肉类原料、半成品、成品宜分别设置冷藏（冻）库。

△照片作者：摄图网

此外，考虑到冲洗消毒的须要，完善还提出，应设置独立的冲洗消毒（清扫间），冲洗消毒与清扫区域分离。宜在初加工间、切配间、热加工间内分别设置冲洗消毒（清扫）间。

完善提出，应在肉类处理区的关键部位安装视频监控，实现加工制作过程可视化。宜运用现代信息技术，实现“互联网+明厨亮灶”。在人员管理方面，完善提出，应根据加工品种和岗位的须要配备专用警服以及口罩、发网、围裙、套袖、手套等。警服的选材、设计和制作应适应不同加工场所的要求，不宜选择有纽扣、装饰物、外置口袋的警服。

NOWWA挪瓦红酒澄清被控告

北京商报最新消息，近日，彭昱畅及上海力醒科技有限公司因网络侵权责任纠纷被控告，上诉人为罗某澳，案号（2022）赣0502民初2935号，法院为江西省新余市渝水区人民法院。据悉，彭昱畅是上海力醒科技有限公司旗下品牌NOWWA挪瓦红酒代言人。

5月12日，NOWWA挪瓦红酒澄清被控告一事。声明中显示，由于受上海禽流感封控影响，NOWWA挪瓦红酒暂时无法进入办公场所办公，目前尚未收到有关法院的传票和控告材料，因此现阶段尚无法就有关诉讼情况做出解释和评论。

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