中国冷链物流网

杨国福麻辣烫 X 帆软:信息化助力,用心做好每一碗麻辣烫

时间:2023-02-11 05:54:25来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

近日,全球知名连锁餐饮品牌杨国福麻辣烫所属集团——杨国福集团签约帆软,双方将共同搭建完整共享的BI数据分析平台,实现数据的标准化与统一化,为管理经营分析提供抓手!

每到饭点,大街小巷中总有那么几家麻辣烫成为忙碌后人们的最佳选择,或是和朋友谈天说地,或是惬意的喝上那么一口温暖的汤,是忙碌后的最惬意时光。不论何时人们都会留给麻辣烫一份偏爱,这份偏爱也推动了行业的不断向前。

杨国福麻辣烫用19年的行业经验注入每一碗麻辣烫,在6个海外国家呈现国潮味道,通过5700+家线下餐厅温暖味蕾,在这背后是不忘初心:用心做好每一碗麻辣烫。

近年来,疫情及全球经济形势变化带来不确定性,给连锁餐饮企业经营带来了严峻挑战,杨国福集团带着对于在口味上的坚守,探寻新的方向,给消费者多元化体验。集团建立了线上线下全渠道销售体系,在全国多地铺设经销渠道,线上运营覆盖天猫、京东等平台。集团自建研发生产中心,打造行业领先的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,严控流程确保食品安全,加快数字化转型为企业提质增效。

随着门店数量和业务的丰富,管理半径逐步扩大,给管理以及业务经营带来了新的挑战,信息的及时性和协作要求越来越高。本次,杨国福集团与帆软合作,横向依据各个业务条线深入分析,建立一套完整共享的BI数据分析平台,实现数据的标准化与统一化,为管理经营分析提供抓手。

https://www.fanruan.com/finebi?utm_source=media&utm_medium=zhihu&utm_campaign=gfwww.fanruan.com/finebi?utm_source=media&utm_medium=zhihu&utm_campaign=gfFineBI商业智能 - 帆软,专业的大数据BI和分析平台提供商FineBI商业智能 - 帆软,专业的大数据BI和分析平台提供商www.fanruan.com/finebi?utm_source=media&utm_medium=zhihu&utm_campaign=gf

夯实数据底座,打通数据壁垒

建立开放共享数据平台

对于产品的严格与认证,也延续到了对企业内部经营管理的一丝不苟。杨国福集团恪守着对于产品标准的严格把控,通过信息系统武装自己,让业务实现了初步的信息化。

但新的问题也逐步显现,业务条线多样,数据不共享,领导分析业务时,需要手动去导出excel去进行再加工,而excel开发报表响应慢,无法快速响应业务的需求;每周每个月大量时间花在重复的报表数据处理上,无法释放人力。

本次帆软将携手杨国福集团,打通杨国福数据壁垒,统一数据指标,搭建BI数据分析平台,实现业务一站式分析,让业务共享数据,实现智慧运营。

构建供应链分析

为品质保驾护航

在东北可以尝到的杨国福麻辣烫,去北京、上海、南京、杭州等地都可以尝到一样的味道,这背后除了统一的产品标准,也离不开强大的供应链。

杨国福拥有自建的研发工厂以及成熟的供应链,从源头把控食材品质,锁住新鲜,帆软将助力杨国福打造供应链分析,让错综复杂的供应链,可视化展现。

灵活的出入库盘点,成本核算,多仓库管理,有效防止库存积压,确保食材新鲜;通过可视化看板,连接仓库和门店销售订单,进一步把控供应链质量,让核心指标可追踪、可定位,为新鲜食材,经典口味保驾护航。

图片为demo,非客户真实数据

外卖渠道分析,心中有数

每当路过麻辣烫,总有那么几个外卖小哥在店里等待,随着外卖的兴起,麻辣烫也开始打开外卖江湖。

哪些菜品是客户的心中所爱,哪些平台的客户更喜欢下单?客户的爱好,口味,平台行为特点,明晰下一步的具体动作,针对特定的人群制定不同的运营活动做引流,让业务线心中有数。

图片为demo,非客户真实数据

感谢杨国福麻辣烫对于帆软的信任与认可。帆软将一如既往,坚持“让数据成为生产力”,从方案设计、蓝图规划到具体落地、上线推广,用心帮助每一位客户让数据成为生产力,帮助客户取得可持续的业务增长,与杨国福麻辣烫一起,共同推进中国餐饮业数字化转型发展。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:疫情期间火锅店怎么办(疫情之下火锅连锁格局生变,3个信号呼之欲出)

下一篇:叮咚买菜逆势融资7亿美元是真的吗(第一季度亏损近5亿、败走10余城,叮咚买菜迎至暗时刻)

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部