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2022年中国预制菜品牌百强榜出炉

时间:2023-02-10 03:36:44来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

预制菜无疑是2022年消费市场的“顶流”,无论是在电商平台的爆款推荐中、还是在线下超市的商品列架上,都能看到预制菜的身影,预制菜成为了许多人餐桌上的常客。

如今,春节临近,预制菜正在延续2022年的火爆,成为年夜饭新宠。不管是星级酒店还是食品商超,纷纷推出了预制菜礼盒,预制菜年夜饭进入了热销期。

在庞大的市场需求下,西安饮食、广州酒家、全聚德等老字号巨头餐企也纷纷加码预制菜。而不久前,格力电器、海尔智家、老板电器、美的集团等家电、厨电企业也跨界入局,预制菜赛道竞争愈发激烈。

iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年中国预制菜品牌百强榜》,以反映2022年中国预制菜品牌的排名情况。

根据《2022-2023年中国预制菜产业发展趋势及商业布局分析报告》预制菜定义,预制菜产品通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四种类型。

本次登上百强榜的品牌分别有聪厨、海底捞、御鲜锋、麦子妈、圣农、安井、天海藏、国联水产、温氏食品、叮叮懒人菜、广州酒家、自嗨锅、美好、眉州东坡、正大食品、新雅、凤祥食品、泰森、信良记、福成等。其中,聪厨(83.14)、海底捞(79.19)、御鲜锋(79.10)分别位列前三名。

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