古鲁特烤肉自助餐厅

企业概况
古鲁特烤肉自助餐厅是江西麟创餐饮文化有限公司旗下核心餐饮品牌，以“黑猪五花为主打，涵盖韩式烤肉、炸物小吃、甜品水果、蛋糕西点、酒水饮料等自助美食无限畅享”为特色，致力于为消费者提供高性价比、高体验、高颜值的用餐体验。品牌秉承“良心肉放心吃”的核心理念，打造健康、美味、有爱的餐饮新场景。

品牌背景与发展
江西麟创餐饮文化有限公司成立于2017年6月22日，总部位于江西省上饶市广丰区，注册资本3600万元人民币。作为一家以商务服务业为主的企业，麟创餐饮通过多元化品牌布局与产业链整合，逐步发展为涵盖餐饮管理、品牌运营、供应链服务的综合型集团。古鲁特烤肉自助餐厅依托集团资源，近年来实现快速扩张，门店网络已覆盖郑州、成都、大连、福清、祁阳等多个城市，形成全国化布局。

品牌理念与价值主张

• 核心理念：
  以“良心肉放心吃”为宗旨，严格把控食材品质，主打黑猪五花等优质肉类，搭配新鲜蔬菜、特色炸物、精致甜品及饮品，构建“自助畅享”的餐饮模式。
• 价值主张：
  • 高性价比：通过供应链优化与标准化运营，为消费者提供物超所值的用餐选择；
  • 高体验：打造舒适用餐环境，融合韩式烤肉文化与现代餐饮服务，提升顾客满意度；
  • 高颜值：注重菜品摆盘与餐厅设计，营造兼具视觉与味觉享受的用餐空间。

运营规模与市场影响力

• 门店网络：全国门店数量超50家，覆盖多个省市核心商圈，如郑州探十里店、成都金牛万达店、大连西安路店等；
• 团队规模：员工总数超1000人，形成专业化运营服务体系；
• 人气表现：日均排队人次超5200人，部分门店评分达4.4分（如郑州熙地港店），深受消费者喜爱。

产品与服务特色

• 明星产品：以黑猪五花为核心，肉质鲜嫩、肥而不腻，搭配秘制酱料，凸显差异化竞争力；
• 自助矩阵：
  • 烤肉系列：韩式烤肉、精品牛排等；
  • 小吃甜品：现炸小吃、时令水果、蛋糕西点；
  • 饮品酒水：提供多样化饮品选择，满足不同消费需求。
• 用餐体验：倡导“健康、美味、有爱”的品牌文化，通过优质服务与温馨环境，传递家庭式用餐氛围。

产业链与供应链优势
依托江西麟创餐饮文化有限公司的供应链体系，古鲁特烤肉自助餐厅实现食材采购、研发、生产、加工、物流的一体化运营，确保食材品质与供应稳定性。集团还通过信息化管理系统提升运营效率，为门店扩张提供坚实保障。

社会责任与未来展望

• 社会责任：坚持绿色餐饮理念，推动食材溯源与环保包装，积极参与公益合作，助力社区发展；
• 战略规划：
  • 门店拓展：持续深耕现有市场，加速布局二三线城市；
  • 品牌升级：优化产品线，强化数字化运营，提升顾客复购率；
  • 生态构建：探索“餐饮+零售”模式，拓展线上销售渠道，打造全场景消费生态。

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注：以上内容基于企业公开信息及行业数据整理，数据更新截至2025年7月。如需最新动态，建议访问古鲁特烤肉自助餐厅官方渠道。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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